húsételek gyümölcsös húsok

Gyümölcsös sertésgrill

Kattika

2adag

Idő

35p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg sertéshús (4 szelet)
8 dkg aszalt szilva (kimagozott)
8 dkg ananász (felkockázva)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 dkg sajt

614

Kalória

55.6g

Fehérje

28.5g

Szénhidrát

30.9g

Zsír

192.9g

Víz

189.5g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

17.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

18% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

200g sertéshús

332 kcal
40g aszalt szilva

96 kcal
40g ananász

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 614 kcal

18% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

400g sertéshús

664 kcal
80g aszalt szilva

192 kcal
80g ananász

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 1228 kcal

18% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

60.6g sertéshús

101 kcal
12.1g aszalt szilva

29 kcal
12.1g ananász

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15.2g sajt

53 kcal

Összesen 186 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

18% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
55.6 g

Zsír

Összesen
30.9 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
190 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1508.6 g
Cink
5 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
359 mg
Vas
2 mg
Magnézium
79 mg
Foszfor
641 mg
Nátrium
362 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.5 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
192.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
178 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
53 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
127 mg
Retinol - A vitamin:
161 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
179 micro
β-crypt
37 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 614 kcal

18% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
111.1 g

Zsír

Összesen
61.9 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
379 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3017.2 g
Cink
10 mg
Szelén
121 mg
Kálcium
718 mg
Vas
3 mg
Magnézium
158 mg
Foszfor
1282 mg
Nátrium
724 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
57 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
385.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
355 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
105 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
255 mg
Retinol - A vitamin:
321 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
358 micro
β-crypt
74 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
118 micro

Összesen 1228 kcal

18% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.8 g

Zsír

Összesen
9.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
457.1 g
Cink
2 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
109 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
194 mg
Nátrium
110 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
58.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
49 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 186 kcal

Elkészítés

A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.
Egy szelet sertéshúsra teszünk 2 szem aszalt szilvát és pár kocka ananászt, valamint pár kocka sajtot.
Befedjük egy másik szelet hússal.
A "hússzendvicseket" grillsütőbe tesszük, és alacsony fokozaton (nálam 2-es volt) megsütjük.
Ha szükséges, megfordítjuk.
Hasábburgonyával tálaltam.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

Emőcyyy barátnőm régebb készített hasonló fogást. Annak egy továbbgondolt változata lett a mai vacsoránk. Finom volt, első, de nem utolsó alkalommal készítettem! :)