Gyümölcsös gesztenyepuding

Name: Gyümölcsös gesztenyepuding
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 tasak Vaníliás pudingpor; 25 dkg Gesztenyemassza; 6 dkg Nádcukor; 4 dl Tej; 25 dkg Piros ribizli; 2 közepes db Őszibarack

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 tasak vaníliás pudingpor
25 dkg gesztenyemassza
6 dkg nádcukor
4 dl tej
25 dkg piros ribizli
2 közepes db őszibarack

326

Kalória

5.7g

Fehérje

66.4g

Szénhidrát

2.9g

Zsír

106.7g

Víz

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

28.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
36% Szénhidrát
2% Zsír

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
63g gesztenyemassza

112 kcal
15g nádcukor

57 kcal
100g tej

56 kcal
63g piros ribizli

34 kcal
64g őszibarack

24 kcal

Összesen 326 kcal

3% Fehérje
36% Szénhidrát
2% Zsír

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
250g gesztenyemassza

448 kcal
60g nádcukor

228 kcal
400g tej

224 kcal
250g piros ribizli

137 kcal
254g őszibarack

95 kcal

Összesen 1303 kcal

3% Fehérje
36% Szénhidrát
2% Zsír

3.6g vaníliás pudingpor

14 kcal
19.9g gesztenyemassza

36 kcal
4.8g nádcukor

18 kcal
31.8g tej

18 kcal
19.9g piros ribizli

11 kcal
20.2g őszibarack

8 kcal

Összesen 105 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
36% Szénhidrát
2% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
2.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
265.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
151 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
66.4 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
106.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
114 micro
β-crypt
41 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
84 micro

Összesen 326 kcal

3% Fehérje
36% Szénhidrát
2% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
22.8 g

Zsír

Összesen
11.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1060.4 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
602 mg
Vas
4 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
223 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
265.5 g
Cukor
113 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
426.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
117 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
456 micro
β-crypt
163 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
337 micro

Összesen 1303 kcal

3% Fehérje
36% Szénhidrát
2% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
0.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
84.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
48 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
13 mg
Nátrium
18 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.1 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
33.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 105 kcal

Elkészítés

A pudingport, a tejet és a gesztenyemasszát összeturmixoljuk turmixgéppel. (A masszát akár fagyosan is lehet, az én gépen elviszi simán, és nem kell várni, amíg felolvad!)
A keverékünket feltesszük főni, és teszünk bele 2-3 kanál barna cukrot.
Folyamatos kevergetés mellett, sűrűsödés után még 1-2 percig főzzük. Végig kis lángon, hogy csomómentes legyen!
Miközben kevergetjük, kis tálkákba teszünk ribizlit és barackot (nekem 4 kis tálkába lett elég ez az adag), ha elkészült a puding, ráöntjük, és tetejét még gyümölcsökkel díszítjük (lehet szeder vagy bármilyen savanyú gyümölcs, ami kiegészíti a puding édes ízét).
Kb. 1-1,5 órát hűlni hagyjuk (ez a legnehezebb feladat).

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Mindig is csak a csokipudingot szerettem, de már nem is tudom, hogyan és miért, azt hiszem, az ajándékkosárban volt 5 db vaníliapuding. Nem tudtam, mit kezdjek vele, mindig csak rakosgattam, kidobni sajnáltam. Régebben hallottam, hogy ha kakaóporral bekeverem, ugyanolyan lesz, mint a csokipuding. Kakaópor nem sok volt otthon, viszont volt egy gesztenyemassza. Gondoltam, miért ne. És HMMMM.:) Nyami. Mindenki imádja!