húsételek bundás hús

Gyümölcsjoghurtban pácolt bundás csirkemell

tenger

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

60 dkg csirkemellfilé
2.5 dl gyümölcsjoghurt (erdei gyümölcsös)
10 dkg kukoricapehely
5 dkg sajt (reszelt )
só ízlés szerint

gyors
magyar

380

Kalória

40.1g

Fehérje

28.9g

Szénhidrát

8.9g

Zsír

117.4g

Víz

124.9g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

8.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

21% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
63g gyümölcsjoghurt

60 kcal
25g kukoricapehely

96 kcal
13g sajt

44 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 380 kcal

21% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

600g csirkemellfilé

720 kcal
250g gyümölcsjoghurt

240 kcal
100g kukoricapehely

384 kcal
50g sajt

176 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1520 kcal

21% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

60g csirkemellfilé

72 kcal
25g gyümölcsjoghurt

24 kcal
10g kukoricapehely

38 kcal
5g sajt

18 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 152 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

21% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
40.1 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
125 mg

Ásványi anyagok

Összesen
854.3 g
Cink
1 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
89 mg
Vas
5 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
373 mg
Nátrium
302 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.9 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
117.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
298 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
76 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
194 micro
Kolin:
126 mg
Retinol - A vitamin:
293 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 380 kcal

21% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
160.3 g

Zsír

Összesen
35.7 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
500 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3417.1 g
Cink
6 mg
Szelén
146 mg
Kálcium
357 mg
Vas
22 mg
Magnézium
187 mg
Foszfor
1491 mg
Nátrium
1208 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
115.8 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
469.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1193 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
65 mg
D vitamin:
303 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
79 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
777 micro
Kolin:
503 mg
Retinol - A vitamin:
1173 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
159 micro
β-crypt
111 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1520 kcal

21% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
16 g

Zsír

Összesen
3.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
341.7 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
36 mg
Vas
2 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
121 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
46.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
119 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
117 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 152 kcal

Elkészítés

Sütés előtti este a csirkemell-filéket mérettől függően 2-3 hosszúkás darabra vágjuk.
Megsózzuk, jól beleforgatjuk a gyümölcsjoghurtba, majd egy éjszakára letakarva hűtőszekrénybe tesszük.
Másnap a kukoricapelyhet összetörjük (műanyag zacskóban), hozzákeverjük a reszelt sajtot.
A húsdarabokat kivesszük a joghurtból, jól lecsepegtetjük.
Beleforgatjuk a pehely-sajt keverékbe.
Előmelegített sütőben, sütőpapírral kibélelt tepsiben pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Több mint egy éve láttam egy főzőcske műsorban. Annyira egyszerű, hogy le sem kellett jegyezni. Szeretjük a csirke-gyümölcs párosítást, végre elkészítettem (először, de nem utoljára:-) ).