Gyorsan elkészíthető pogácsa
Biztosan sokan azt gondolják, tejszínnel így pogácsát...?? Ez a pogácsa nem a legfinomabb, de nagyon puha vajas ízű és omlós. Én akkor szoktam elkészíteni, amikor elfogy a kenyér, és gyorsan kell valami kenyérféle. Néhány jó tanács: az elején nagyon ragacsos, ne rakjunk több lisztet hozzá, csak gyúrjuk, gyúrjuk, így hamarosan kifényesedik. Ha mégsem, és egy ici-picit ragacsos marad, az sem baj, nekem akkor lett a legjobb, amikor kicsit ragacsos volt, szépen felemelkedett, és nagyon puha volt. Egy 4-5 cm széles 1,5 cm magas pogi álltalában tíz perc alatt elkészűl. A tejszín vajas ízt ad a poginak, így a vajas pogihoz fogom feltenni, mivel tejszínes pogácsa még nincs fent. Ahhoz képest, hogy milyen egyszerű és gyors, megdöbbentően puha pogácsát lehet készíteni. Igaz nem diétás, de engem már párszor kisegített a bajból. Ahogy már emlétettem nem nyerné el a legjobb pogi díjat, de S.O.S poginak tökéletes. A neten találtam ezt a receptet.
