Gyors szilvás pite Fruzsitól

Name: Gyors szilvás pite Fruzsitól
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 16 dkg Margarin; 16 dkg Finomliszt; 16 dkg Cukor; 4 db Tojás; 5 közepes db Szilva; 2 csomag Vaníliás cukor; 0 csomag Sütőpor; 1 kk Fahéj; 1 ek Vaj; 1 evőkanál Finomliszt

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

16 dkg margarin
16 dkg finomliszt
16 dkg cukor
4 db tojás
5 közepes db szilva
2 csomag vaníliás cukor
0.5 csomag sütőpor
1 kk fahéj

A tepsi előkészítéséhez

1 ek vaj
1 evőkanál finomliszt

gyors
magyar

502

Kalória

7.5g

Fehérje

59.2g

Szénhidrát

26.9g

Zsír

80.7g

Víz

125g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

35.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

27g margarin

191 kcal
27g finomliszt

97 kcal
27g cukor

103 kcal
37g tojás

46 kcal
58g szilva

25 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tepsi előkészítéséhez

2g vaj

17 kcal
3g finomliszt

9 kcal

Összesen 502 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

160g margarin

1147 kcal
160g finomliszt

582 kcal
160g cukor

619 kcal
220g tojás

277 kcal
350g szilva

151 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tepsi előkészítéséhez

14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 3011 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

14.5g margarin

104 kcal
14.5g finomliszt

53 kcal
14.5g cukor

56 kcal
19.9g tojás

25 kcal
31.7g szilva

14 kcal
1.8g vaníliás cukor

7 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tepsi előkészítéséhez

1.3g vaj

9 kcal
1.4g finomliszt

5 kcal

Összesen 273 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
26.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
125 mg

Ásványi anyagok

Összesen
470.2 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
101 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
205 mg
Nátrium
126 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
59.2 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
80.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
295 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
103 mg
Retinol - A vitamin:
272 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
271 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
208 micro

Összesen 502 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
45.1 g

Zsír

Összesen
161.5 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
44 g
Koleszterin
750 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2821.3 g
Cink
4 mg
Szelén
120 mg
Kálcium
606 mg
Vas
7 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
1231 mg
Nátrium
759 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
355 g
Cukor
213 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
484.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1772 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
172 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
155 micro
Kolin:
616 mg
Retinol - A vitamin:
1633 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1623 micro
β-crypt
133 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1245 micro

Összesen 3011 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
14.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
255.3 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
55 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.1 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
43.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
160 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
148 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
147 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
113 micro

Összesen 273 kcal

Elkészítés

A tésztához

Szétválasztjuk a tojásokat, a fehérjét kemény habbá verjük.
A puha margarint habosra keverjük a cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáit, és tovább keverjük.
A lisztbe belekeverjük a sütőport.
A vajas-tojásos masszához hozzáadjuk a lisztet, majd óvatosan, körkörös mozdulatokkal belekeverjük a felvert tojásfehérjét is.
Kivajazzuk, és lisztezzük a tortaformát, és belesimítjuk a tésztát.
Megmossuk, és kockákra daraboljuk a szilvát.
A szilvát a tészta tetejére szórjuk, hogy mindenhova kerüljön, és elfedje azt.
A fahéjat belekeverjük a vaníliás cukorba, és megszórjuk a szilvák tetejét.
Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Tűpróba!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Nagyon szeretem a pitéket, főleg a szilvás pitét. Ez a recept nagyon gyors és egyszerű, na és nagyon finom! Én hétköznapokon is gyakran elkészítem. Próbáltam már eperrel, ananásszal, de a család egyértelműen a szilvára szavazott.