r
Nosalty Logó
egytálételek zöldséges egytálétel

Gyors mediterrán burgonya sütőben pirítva

Marti48
Gyors mediterrán burgonya sütőben pirítva
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1101
Kalória
26.4g
Fehérje
66.5g
Szénhidrát
83.6g
Zsír
547.2g
Víz
193.1g
Koleszterin
9.2g
Élelmi rost
13.8g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1101 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1101 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 117 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.4 g

Zsír

  • Összesen
    83.6 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    193 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2480.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    743 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    138 mg
  • Foszfor
    676 mg
  • Nátrium
    902 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    66.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    547.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    507 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    91 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    77 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    137 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    368 micro
  • α-karotin
    103 micro
  • β-karotin
    1619 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2624 micro
  • Lut-zea
    4394 micro
Összesen 1101 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.4 g

Zsír

  • Összesen
    83.6 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    193 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2480.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    743 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    138 mg
  • Foszfor
    676 mg
  • Nátrium
    902 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    66.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    547.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    507 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    91 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    77 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    137 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    368 micro
  • α-karotin
    103 micro
  • β-karotin
    1619 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2624 micro
  • Lut-zea
    4394 micro
Összesen 1101 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    263.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    96 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    58 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    172 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    278 micro
  • Lut-zea
    466 micro
Összesen 117 kcal

Elkészítés

  1. A meghámozott, csónakokra vágott, nem lisztes krumplit sós vízben megfőzzük. Pórét, fokhagymát, cukkinit ízlés szerint felszeleteljük, és megdinszteljük az olívaolajon. Pici víz, ételízesítő, só, bors hozzáadásával.
  2. A készre főtt krumplit zsemle színűre pirítjuk a vajon. Enyhén olívaolajjal kikent, tűzálló edénybe szórjuk a krumplit, a tetejére rendezzük a megdinsztelt cukkinis pórét. A tejszínt ráöntjük, ezután megszórjuk a reszelt sajttal, majd a félbevágott koktélparadicsomokkal befedjük. Előmelegített sütőben pirítjuk ca. 20 percen keresztül. Igazodjunk a saját sütőnkhöz.
  3. A kész gratint megszórjuk felkarikázott olajbogyókkal, és mar találhatjuk is.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x20

Meglévő alapanyagokból készítettem, gyors vacsoraként. Bő egy adag, avagy 2 adag köretnek, frissen sült (grillezett) húshoz, ahogy én használtam. 

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Sütőtökös rizottó kacsamellel
rizottó

Sütőtökös rizottó kacsamellel

Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept