Gyors kevert almás

Name: Gyors kevert almás
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Alma savanykás; 4 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 30 dkg Cukor; 30 dkg Finomliszt; 10 dkg Csokoládé; 1 kk Fahéj; 1 ek Margarin vagy vaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez

Klári

6adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg alma (savanykás)
4 db tojás
1 csomag sütőpor
30 dkg cukor
30 dkg finomliszt
10 dkg csokoládé
1 kk fahéj
1 ek margarin (vagy vaj a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

574

Kalória

10.5g

Fehérje

111.3g

Szénhidrát

10.3g

Zsír

95.5g

Víz

121.4g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

65.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
49% Szénhidrát
4% Zsír

83g alma

39 kcal
37g tojás

46 kcal
2g sütőpor

1 kcal
50g cukor

194 kcal
50g finomliszt

182 kcal
17g csokoládé

91 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g margarin

12 kcal
3g finomliszt

9 kcal

Összesen 574 kcal

4% Fehérje
49% Szénhidrát
4% Zsír

500g alma

234 kcal
220g tojás

277 kcal
12g sütőpor

6 kcal
300g cukor

1161 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
100g csokoládé

546 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g margarin

72 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 3443 kcal

4% Fehérje
49% Szénhidrát
4% Zsír

34.3g alma

16 kcal
15.1g tojás

19 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
20.6g cukor

80 kcal
20.6g finomliszt

75 kcal
6.9g csokoládé

37 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.7g margarin

5 kcal
1g finomliszt

4 kcal

Összesen 236 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
49% Szénhidrát
4% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.5 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
837 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
188 mg
Vas
3 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
362 mg
Nátrium
210 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
111.3 g
Cukor
66 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
95.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
103 mg
Retinol - A vitamin:
64 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
199 micro

Összesen 574 kcal

4% Fehérje
49% Szénhidrát
4% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
62.9 g

Zsír

Összesen
61.6 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
728 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5022.1 g
Cink
7 mg
Szelén
171 mg
Kálcium
1126 mg
Vas
17 mg
Magnézium
266 mg
Foszfor
2170 mg
Nátrium
1260 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
668 g
Cukor
396 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
573.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
407 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
186 micro
Kolin:
618 mg
Retinol - A vitamin:
387 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
209 micro
β-crypt
68 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1192 micro

Összesen 3443 kcal

4% Fehérje
49% Szénhidrát
4% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
344.7 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
77 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
45.8 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
39.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 236 kcal

Elkészítés

Az almákat meghámozzuk és lereszeljük, megszórjuk a fahéjjal, és félretesszük.
A csokoládét összetördeljük.
Egy egész tojást és három sárgáját a cukorral kikeverjük.
A lisztet a sütőporral összekeverjük.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük.
Az almát jól kinyomkodjuk,és a cukros tojássárgával elkeverjük, valamint a lisztet is hozzákeverjük.
A kemény habbá vert tojásfehérje hozzáadásával fellazítjuk.
Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük, megszórjuk a csokidarabokkal, és előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 36x20x4

Ez egy nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető sütemény, amit kedvünk szerint variálhatunk például egy kis durvára vágott dióval a csoki helyett vagy mellett.