fagyi házi fagyi

Gyors házi citromfagyi

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Gréti

2adag

Előkészítés

30perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

A citromfagyihoz

255g citrom

39 kcal
100g habtejszín

292 kcal
15g cukor

58 kcal
4g menta

2 kcal

Összesen 391 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

A citromfagyihoz

510g citrom

78 kcal
200g habtejszín

584 kcal
30g cukor

116 kcal
7g menta

5 kcal

Összesen 783 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

A citromfagyihoz

68.3g citrom

10 kcal
26.8g habtejszín

78 kcal
4g cukor

16 kcal
0.9g menta

1 kcal

Összesen 105 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
31.3 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
111 mg

Ásványi anyagok

Összesen
259.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
113 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.1 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
186.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
288 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
73 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
274 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
64 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 391 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
62.7 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
222 mg

Ásványi anyagok

Összesen
518.4 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
226 mg
Vas
2 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
170 mg
Nátrium
76 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
62.1 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
373 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
576 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
147 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
548 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
128 micro
β-crypt
54 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 783 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
8.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
69.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
30 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
23 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
49.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 105 kcal

Kiemelt recept
2024
Heti Menü – A leggyorsabb ebédek a sulikezdés hetére

2024
Heti Menü – 7 napon keresztül a lecsón pörgünk

2024
Heti Menü – Gyors olasz és magyar tésztás kedvencek 7 napig

Hozzávalók

A citromfagyihoz

3 db citrom (kezeletlen)
200 ml habtejszín
3 ek cukor
1 szál menta

Elkészítés

A citromfagyihoz

A szép nagy, egészséges, kezeletlen citromokat leöblítjük. Az egyiknek a héját egy tányérra reszeljük.
Kettő másik citromnak szépen levágjuk a csücskös felét, és félretesszük.
Mindhárom citromnak kanállal kivájjuk a belsejét, és a gyümölcs húsát a tányérra szedjük. A hártyát és a magokat kidobjuk, illetve a harmadik citrom, aminek a héját lereszeltük, nem fog már kelleni.
Az így kinyert citrombelsőt és héjat a cukor felével meghintjük, majd mehet a mélyhűtőbe megfagyni.
Közben a cukor másik felével a tejszínből kemény habot verünk, amit a hűtőbe teszünk felhasználásig.
A megfagyott citromot darabokba törve egy késes aprítóba tesszük és jégkását csinálunk belőle.
A citromos jégkásást és a tejszínhabot összekeverjük és mehet a fagyasztóból kivett üres citromhéjakba a töltelék. A maradékot jégkockatartóba tesszük. Ezután minden zsupsz a mélyhűtőbe!
Tálaláskor vegyük ki a fagyos citromokat a hűtőből, tegyük egy kis mély tálkába. A tetejére tehetünk mentalevelet, és a citromsapkát is visszatehetjük rá.
A jégkockatartóba tett fagyit késes aprítóban összedarálhatjuk, kis pohárkákba halmozhatjuk és mentával, reszelt citromhéjjal díszítve tálalhatjuk, jó étvágyat hozzá!

Receptkönyvben: 34
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 3839
Feltöltés dátuma: 2024. június 26.