Gyors csokoládés puding

Name: Gyors csokoládés puding
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Cukor; 2 dkg Cukrozatlan kakaópor; 0 teáskanál Só; 3 dkg Kukoricakeményítő; 500 ml Tej; 3 dkg Vaj; 1 teáskanál Vanília kivonat

Citrom 65

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg cukor
2.5 dkg cukrozatlan kakaópor
0.3 teáskanál só
3 dkg kukoricakeményítő
500 ml tej
3 dkg vaj
1 teáskanál vanília kivonat

264

Kalória

5.1g

Fehérje

40.5g

Szénhidrát

9.4g

Zsír

Víz

16.1g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

30.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
71% Szénhidrát
16% Zsír

25g cukor

97 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

14 kcal
0g só

0 kcal
8g kukoricakeményítő

29 kcal
125g tej

70 kcal
8g vaj

54 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 264 kcal

9% Fehérje
71% Szénhidrát
16% Zsír

100g cukor

387 kcal
25g cukrozatlan kakaópor

57 kcal
2g só

0 kcal
30g kukoricakeményítő

114 kcal
500g tej

280 kcal
30g vaj

215 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 1053 kcal

9% Fehérje
71% Szénhidrát
16% Zsír

14.5g cukor

56 kcal
3.6g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
0.2g só

0 kcal
4.3g kukoricakeményítő

17 kcal
72.4g tej

41 kcal
4.3g vaj

31 kcal
0.6g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 153 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
71% Szénhidrát
16% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
9.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
447.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
153 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
211 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
40.5 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 264 kcal

9% Fehérje
71% Szénhidrát
16% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
20.2 g

Zsír

Összesen
37.8 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1788.3 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
611 mg
Vas
4 mg
Magnézium
126 mg
Foszfor
195 mg
Nátrium
844 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
161.9 g
Cukor
120 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
8.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
205 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
201 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
47 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 1053 kcal

9% Fehérje
71% Szénhidrát
16% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
5.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
259 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
89 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
122 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
1.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 153 kcal

Elkészítés

Egy közepes lábasba beleszitáljuk a kakaóport. Hozzáadjuk a cukrot, a sót és a kukoricakeményítőt. Fokozatosan belekeverjük a tejet, és csomómentesre dolgozzuk.
Közepes tűzön, folytonos keverés mellett felfőzzük. A forrástól kezdve egy percig főzzük.
Levesszük a tűzről, belekeverjük a vajat és a vanília kivonatot. Még melegen poharakba töltjük, majd hűtőben lehűtjük.