Gyors bögrés pizzatészta
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Rumiszivi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Eredetileg egy orosz internetes oldalon volt látható ez a recept, aztán egy szlovák oldalon láttam, én meg lefordítottam magyarra. Remélem, valaki majd tovább fordítja más nyelvre is... :D Én nem készítettem el a kovászt, egyből összedolgoztam mindent, és aztán hagytam 10 percet meleg helyen kelni. A bögre kb. 2,5 dl volt. Három pizzám lett ebből a mennyiségből, egy négytagú családnak ebédre vagy vacsorára éppen elég (szerintem).
Hozzászólások (39)
A kép alapján ígéretesnek t?nik :) köszönöm, ki fogom próbálni!
Finom volt nagyon! Remélem Nektek is ízlik majd! :D Szia
Ha egyben hagyjuk egy nagy tepsiben sütjük akkor még gyorsabb. Nem muszáj külön köröket csinálni.
Én épp most tettem be a süt?be az els? adagot,viszont nem kelt meg :( Pedig mindent úgy csináltam,ahogy le van írva.Tipp?? Elég picik lettek így.
Kedves Sziszi, lehet, hogy nem volt jó az éleszt?? Én a lisztet mindig felmelegítem a mikróban, aztán átszitálom, hogy leveg?s legyen. A tésztát meg meleg helyen kelesztem, vagyis forró vizet rakok egy fazékba, majd erre teszem a keleszt?tálam, úgy hogy a tál alja ne érjen a vízbe, majd letakarva a tálat kelesztem a tésztát. Remélem nem vette el a kedved a sütést?l. Én már megsütöttem friss éleszt?b?l is, kb. 1/2 kávéskanálnyit morzsoltam szét, és úgy is m?ködött. Sok sikert kívánok és szorítok hogy sikerüljön, üdv. Szivi
Köszi szépen a segítséget!Biztosan fogok még csinálni,nem vette el a kedvem a sütést?l :)
Köszi a receptet, nagyon jó! Tényleg gyorsan megvan... Én a liszt helyett teljes ki?rlés? búzaliszt és durumliszt keverékét használtam, fele-fele arányban. Úgy is tökéletes. Lefényképezni nem volt id?, mert azonnal elfogyott. :)
Szia Szilvianna :), köszönöm a visszajelzést!!! Pont jókor érkezett, ugyanis ma éppen azon agyaltam, hogy milyen lehet teljes ki?rlés? búzalisztb?l... de most már bátran nekifogok!! További szép napot kívánok! Szia :D
Szia! Nagyon köszi a receptet. Nagyon szuper, finom és gyorsan elkészül. Mi imádjuk a pizzát de a kelesztés sok id?t elvesz és ez nagyon gyorsan megvan. Tegnap 2-szer csináltam reggel és este. Nagyon ízlik a családnak. Sok id?t lehet ezzel a pizzatésztával spórolni. MA elkészítettem ezt a tésztát pizzás csigának is, de és kukoricalisztb?l csináltam,mert egyik ismer?s lisztérzékeny és csak ezzel eheti. Nagyon jó lett. Még egyszer köszi és nagyon szuper.
Kedves Kata! Igazán nincs mit megköszönni :D. Örülök, hogy ízlik, de az érdem a tiéd! Én csak a tészta receptjét töltöttem fel, a pizzát viszont te sütöd és te ízesíted! :D Kívánok további szép estét! Üdv. Szivi
Szia! Ugyanannyi kukoricalisztet használtál, mint búzalisztet? A kislányom lisztérzékeny és néha még gondban vagyok a sütéssel. Ez viszont egy tényleg gyors és jó recept, ezért is érdekl?döm. El?re is köszi a választ!
Szia én Valentin napra sütöttem meg itthon nagyon jó lett köszönöm a receptet, hatalmas sikere volt:)
Kedves Minnie25, örülök, hogy ízlett :D. Üdv. Szivi
a bögre hány dl? meg éleszt? egy kávéskanál?
Kedves Gabika, a bögre 2,5 dl, az éleszt?t nem mértem meg, de egy púpozott kávéskanállal volt. Remélem segítettem, szia :D
szia és ebb?l menyi pizza jön ki 1 kör alakú?
Szia :D, nekem 3 darab pizza jött ki, olyan 26 cm átmér?j?. Az attól is függ, hogy milyen vékonyra sodrod ki a tésztát, én vékonyra sodortam, mert mi így szeretjük. Sok sikert kívánok, szia :).
Már régóta ezt a pizzatésztát készítem, igaz, én fokhagymapor nélkül, szerintem ez a legegyszer?bb és legfinomabb tészta, és külön imádom, hogy nem "koszol" annyira, az olaj miatt nem kell fél órán át sikálnom a gyúródeszkát utána. Sokáig csak 5 perces kelesztéssel készítettem, viszont rájöttem, hogy 2-3 órás kelesztéssel összehasonlíthatatlanul finomabb, életem legjobb pizzája, azóta is a csodájára járnak. :) Nekem ebb?l a mennyiségb?l két vékony tésztás lesz, ez pont elég.
Szia :D, én is azért szerettem bele, mert igazán kevés hozzávalóból remek pizzatésztát kapok és mert nem "robbantom fel" közben a konyhát :)))). Egyszer majd kipróbálom a pár órás kelesztést is (majd ha nem szorít az id? :D)... köszi a visszajelzést és az ötletet. :)) Üdvözlettel: Szivi
Szia, hogy jön ki ebb?l 3 db 26 cm-és pizza? Akár hogy nyújtottam dehogy nem lett max 2. De az us vékony...
Szia, nekem kijött, igaz mi vékonyan szeretjük. Szerintem sok függ a liszt min?ségét?l... Szia :)
Szia méz helyett lehet cukrot is beleteni ugye?
Szia :), igen lehet cukorral is készíteni! :D (Gyors vagyok, ugye? :D, épp néztem a postám ..) Üdv. Szivi
Szia Szivi! Egy kérdés: poréleszt?m nincs, csak az a hagyományos kocka...azzal is meg lehet csinálni? Ha igen, mennyi kell bel?le kb, tudsz-e segíteni? Nagyon rákattantam, a napokban sütni fogok egyet....:) Köszi!
Szia Ivettli :), én rendes éleszt?b?l is tennék egy kávéskanállal, aztán figyelnék, hogy mit csinál... :D De szerintem sikerülni fog!!! Csak hajrá... Üdv. Szivi
hopp, módosítom a hozzászólásomat, most látom csak hogy ez csupán a tészta, az tényleg elkészülhet 30 perc alatt. Én mondjuk nem szoktam se keleszteni, se nyújtani, csak kikeverem és egyb?l széthúzom a süt?lapra.
Szia JoeYi, köszi a visszajelzést, támogatást!! :D Üdv. Szivi
Köszönöm a receptet, eddig ez a legjobb tészta amit kipróbáltam! Meg persze a legegyszer?bb is! :)
Szia Agicka86 :), szívesen a receptet, örülök, hogy neked is bevált! :) Üdv. Szivi
Fele teljes ki?rlés? tönköly liszttel is isteni lett. :-) Köszi a receptet, mostantól csak ezt fogom használni. :-)
Örülök, hogy megírtad és hogy ennyire ízlett...:D A receptet meg szívesen. Szép napot kívánok Neked! Szia Szivi