r
Nosalty Logó

Guacamole Glaser konyhájából

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Glaser
Guacamole Glaser konyhájából
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 168 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 673 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 100 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    14.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    140 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    58 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    111.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    204 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    42 micro
  • β-karotin
    725 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    849 micro
Összesen 168 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    58 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    560.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    137 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    231 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    445.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    251 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    122 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    815 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    333 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    168 micro
  • β-karotin
    2899 micro
  • β-crypt
    80 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    3396 micro
Összesen 673 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    83.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    8 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    122 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    433 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    385 micro
  • Lut-zea
    508 micro
Összesen 100 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az avokádót félbevágjuk, a magokat eltávolítjuk, a húsát egy kiskanállal kiszedjük. Egy villával összenyomjuk, rögtön meglocsoljuk a citromlével, és elkeverjük.
  2. A kétféle hagymát apróra vágjuk. A chilit kettévágjuk, a magokat és az ereket kivágjuk, majd apróra vágjuk.
  3. A paradicsomot meghántjuk, négybe vágjuk, a magházát kivágjuk. A paradicsomot apró kockákra vágjuk.
  4. A kétféle hagymát, a chilit, a paradicsomot és az olajat az avokádókrémhez keverjük. Sóval, borssal, korianderrel ízesítjük.
  5. A végén hozzákeverjük az apróra vágott petrezselymet.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 16
  • Össznézettség: 12722
  • Feltöltés dátuma: 2013. október 11.

Receptkategóriák

Pirított kenyérrel, tortillával vagy különböző zöldségekkel mártogatva. Sajnos nekem nem volt itthon friss korianderzöld, ezért ízesítettem petrezselyemmel, de így is isteni volt.

Hozzászólások (3)

bakiko

Isteni, köszönöm. Tortillával fogom kinálni

Penny Lane

Szuper recept, nagyon ízlett a vendégeimnek!:) Sajnos chilim nem volt otthon, de a hagyományos er?s paprikával is finom lett!

Gárdos Mária

Ez a legjobb avokádókrém. Sokfélét próbáltam. Ennél maradok. Köszönöm a receptet Glaser!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek