Görögdinnye-saláta olívabogyóval Metaxával

Name: Görögdinnye-saláta olívabogyóval Metaxával
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: görög
Ingredients: 10 dkg Görögdinnye 1 szelet; 5 db Fekete olajbogyó; chilivel töltött 5 db Zöld olajbogyó; 2 db Menta; 0 ízlés szerint Gyömbér; 0 citromból nyert Citromlé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors; 0 ízlés szerint Oregánó; 50 ml Vodka Metaxa

Hobbychef

1adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg görögdinnye (1 szelet)
5 db fekete olajbogyó
5 db zöld olajbogyó
2 db menta
gyömbér ízlés szerint
0.3 citromból nyert citromlé
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
50 ml vodka (Metaxa)

168

Kalória

0.6g

Fehérje

6.4g

Szénhidrát

3.4g

Zsír

114.1g

Víz

Koleszterin

718mg

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

100g görögdinnye

16 kcal
15g fekete olajbogyó

17 kcal
15g zöld olajbogyó

17 kcal
0g menta

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
10g citromlé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
50g vodka

116 kcal

Összesen 168 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

100g görögdinnye

16 kcal
15g fekete olajbogyó

17 kcal
15g zöld olajbogyó

17 kcal
0g menta

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
10g citromlé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
50g vodka

116 kcal

Összesen 168 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

52.6g görögdinnye

8 kcal
7.9g fekete olajbogyó

9 kcal
7.9g zöld olajbogyó

9 kcal
0g menta

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
5.3g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
26.3g vodka

61 kcal

Összesen 88 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.6 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
271.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
31 mg
Vas
2 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
10 mg
Nátrium
222 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
114.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
217 micro
β-crypt
41 micro
Likopin
2357 micro
Lut-zea
159 micro

Összesen 168 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.6 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
271.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
31 mg
Vas
2 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
10 mg
Nátrium
222 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
114.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
217 micro
β-crypt
41 micro
Likopin
2357 micro
Lut-zea
159 micro

Összesen 168 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.3 g

Zsír

Összesen
1.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
143.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
16 mg
Vas
1 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
5 mg
Nátrium
117 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
60 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
114 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
1240 micro
Lut-zea
84 micro

Összesen 88 kcal

Elkészítés

A jól lehűtött dinnyét kimagozzuk, kockára vágjuk, s egy üvegtálba tesszük.
Rárakjuk az olívabogyókat, a vagdalt mentaleveleket, sózzuk, borsozzuk, reszelünk rá gyömbért, facsarunk rá citromot, ráöntjük a Metaxát, díszítjük egy virágzó mentalevéllel.
S visszatesszük legalább egy órára a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.