Göngyölt virsli krumpliágyon

Name: Göngyölt virsli krumpliágyon
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Lapkasajt; 30 dkg Juhbeles virsli 3 pár; 12 szelet Bacon; 20 dkg Bacon kockázott; 2 nagy db Fehér hagyma; 1 kg Burgonya; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Kakukkfű

3adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db lapkasajt
30 dkg juhbeles virsli (3 pár)
12 szelet bacon
20 dkg bacon (kockázott)
2 nagy db fehér hagyma
1 kg burgonya
só ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint

1153

Kalória

46g

Fehérje

54.1g

Szénhidrát

83.7g

Zsír

426.8g

Víz

185.1g

Koleszterin

7.1g

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

34g lapkasajt

121 kcal
100g juhbeles virsli

269 kcal
68g bacon

267 kcal
67g bacon

262 kcal
113g fehér hagyma

41 kcal
333g burgonya

193 kcal
0g só

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

Összesen 1153 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

102g lapkasajt

364 kcal
300g juhbeles virsli

807 kcal
204g bacon

802 kcal
200g bacon

786 kcal
340g fehér hagyma

124 kcal
1000g burgonya

578 kcal
0g só

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

Összesen 3461 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

4.8g lapkasajt

17 kcal
14g juhbeles virsli

38 kcal
9.5g bacon

37 kcal
9.3g bacon

37 kcal
15.8g fehér hagyma

6 kcal
46.6g burgonya

27 kcal
0g só

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

Összesen 162 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
46 g

Zsír

Összesen
83.7 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
185 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3689.1 g
Cink
6 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
577 mg
Vas
7 mg
Magnézium
111 mg
Foszfor
749 mg
Nátrium
2177 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
54.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
426.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
176 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
106 mg
Retinol - A vitamin:
176 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 1153 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
137.9 g

Zsír

Összesen
251.2 g
Telített zsírsav
96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
105 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
Koleszterin
555 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11067.3 g
Cink
17 mg
Szelén
184 mg
Kálcium
1732 mg
Vas
20 mg
Magnézium
332 mg
Foszfor
2248 mg
Nátrium
6532 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
162.4 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
1280.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
529 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
177 mg
D vitamin:
85 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
197 micro
Kolin:
318 mg
Retinol - A vitamin:
528 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 3461 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
11.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
515.7 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
81 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
304 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
59.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk, és megfőzzük. A hagymát megpucoljuk, felkockázzuk.
Miután a krumpli megfőtt, egy tálba öntjük, hozzáadjuk a vöröshagymát, a kockázott bacont, ízlés szerint sózzuk, és megszórjuk kakukkfűvel. Közepes méretű tepsiben alufólia alatt 30 percig sütjük.
Miközben a krumpli sül, a virslit betekerjük a sajttal és a szeletelt baconnel.
Miután letelt a 30 perc, a krumpliról levesszük az alufóliát, ráültetjük a virsliket, majd 10 perc alatt készre sütjük.