r
Nosalty Logó

Gombás-fokhagymás dödölle

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
---Zsu---
Gombás-fokhagymás dödölle
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Tésztához

Egyéb hozzávalók

Összesen 634 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Tésztához

Egyéb hozzávalók

Összesen 634 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Tésztához

Egyéb hozzávalók

Összesen 92 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.7 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    568.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    325 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    109.8 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    414.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    82 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    91 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 634 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.7 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    568.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    325 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    109.8 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    414.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    82 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    91 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 634 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    81.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 92 Kcal

Hozzávalók

Tésztához

Egyéb hozzávalók

Elkészítés

Tésztához

  1. A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, és sóval a vízben puhára főzzük.
  2. A főtt burgonyát, annyi liszttel, amennyit felvesz, eldolgozzuk, hogy olyan "masszát" kapjunk, amiből pici gombócokat formálunk, majd kissé kilapítjuk azokat.
  3. A hagymát, a gombát és a fokhagymát is megtisztítjuk, majd szeleteljük. Ez ízlés szerint történik. Én a fokhagymát apróbbra vágtam, a vöröshagymát félbe és úgy szeleteltem, a gombát nagyobbra hagytam, mert jobban összepirul.
  4. A zsírt serpenyőben felhevítjük, majd a formázott dödöllékkel együtt a többi hozzávalót is ízléshez mérten összepirítjuk.
  5. Ha kész, tejföllel a tetején tálaljuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 112
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 6703
  • Feltöltés dátuma: 2018. október 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gombás-fokhagymás dödölle
---Zsu--- 4 recept

Még sosem ettem, és nem is készítettem dödöllét, de egy véletlenül talált netes videó felkeltette az érdeklődésem. Persze mivel mindenbe belepiszkálok a saját szám íze szerint, így nem tudtam megállni, hogy ne tegyek még hozzá ezt-azt, de el tudnék még hozzá képzelni pirított baconszalonnát, akár sajtot a tetejére, kaprot a tejfölbe, stb... :)

Hozzávalók

Tésztához

Egyéb hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek