Gojibogyós kávékrémes zabkosárka
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Travelling Kitchen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 18% Zsír
alap
-
25g zabpehely95 kcal
-
38g kekszmorzsa157 kcal
-
13g rizstej6 kcal
-
19g porcukor73 kcal
krém
-
63g mascarpone253 kcal
-
1g feketekávé0 kcal
-
38g porcukor145 kcal
-
3g goji bogyó10 kcal
Összesen
739
kcal
- 7% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 18% Zsír
alap
-
100g zabpehely379 kcal
-
150g kekszmorzsa629 kcal
-
50g rizstej24 kcal
-
75g porcukor290 kcal
krém
-
250g mascarpone1010 kcal
-
3g feketekávé0 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
12g goji bogyó42 kcal
Összesen
2955
kcal
- 7% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 18% Zsír
alap
-
12.7g zabpehely48 kcal
-
19g kekszmorzsa80 kcal
-
6.3g rizstej3 kcal
-
9.5g porcukor37 kcal
krém
-
31.6g mascarpone128 kcal
-
0.4g feketekávé0 kcal
-
19g porcukor73 kcal
-
1.5g goji bogyó5 kcal
Összesen
374
kcal
- 7% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 29.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 319.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 128 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106.6 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 14.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
739
kcal
- 7% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46 g
Zsír
-
Összesen 118.6 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1278.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 136 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 146 mg
-
Foszfor 438 mg
-
Nátrium 514 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 426.5 g
-
Cukor 262 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 59.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 180 micro
Összesen
2955
kcal
- 7% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 15 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 161.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 7.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
374
kcal
Hozzávalók
alap
-
10 dkg zabpehely
-
15 dkg kekszmorzsa
-
0.5 dl rizstej
-
7.5 dkg porcukor
krém
-
25 dkg mascarpone
-
3 ml feketekávé
-
15 dkg porcukor
-
2 ek goji bogyó
Elkészítés
alap
- A darált kekszet és a darált zabpelyhet a porcukor felével és a tejjel (nálam rizstej volt) összekeverjük.
- A masszából szilikon muffinformába adagoljuk a tésztát, a formában elkészítjük a kosár alakot. Majd kiszedjük sütőpapírra. 180 fokon 10 perc alatt készre sütjük.
- A mascarponét habverővel a maradék cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a kávét. A habot a megsült, kihűlt formákba habzsák segítségével beletöltjük.
- Goji bogyóval megszórjuk. Kakaóval megszórjuk. Hidegen tartjuk, míg el nem fogyasztjuk.
- Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 30
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1583
- Feltöltés dátuma: 2018. szeptember 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Travelling Kitchen
42 recept
Mascarponekrém-szerető embereknek ajánlott. Kávé ízlés szerint adható, de mással is ízesíthetjük.