palacsinta édes gofri

Gofri Iluska konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Iluska

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
28g tojás

35 kcal
63g ásványvíz

0 kcal
15g tej

8 kcal
20g vaj

143 kcal
14g cukor

56 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 525 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
110g tojás

138 kcal
250g ásványvíz

0 kcal
60g tej

34 kcal
80g vaj

574 kcal
58g cukor

223 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 2100 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír

34.5g finomliszt

126 kcal
12.7g tojás

16 kcal
28.8g ásványvíz

0 kcal
6.9g tej

4 kcal
9.2g vaj

66 kcal
6.6g cukor

26 kcal
1.2g vaníliás cukor

4 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 242 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
19.6 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
133 mg

Ásványi anyagok

Összesen
427 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
52 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
183 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
74.9 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
93.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
176 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
173 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
135 micro

Összesen 525 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
45.6 g

Zsír

Összesen
78.2 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
532 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1708.1 g
Cink
3 mg
Szelén
133 mg
Kálcium
207 mg
Vas
5 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
535 mg
Nátrium
733 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
299.6 g
Cukor
71 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
372.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
702 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
331 mg
Retinol - A vitamin:
692 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
126 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
541 micro

Összesen 2100 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
196.4 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
62 mg
Nátrium
84 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
42.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
80 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 242 kcal

Hozzávalók

2 bögre finomliszt (2,5 dl-es bögre)
2 db tojás
2.5 dl ásványvíz
60 ml tej
8 dkg vaj
0.3 bögre cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 teáskanál sütőpor
1 kk szódabikarbóna

Elkészítés

A lisztet simára keverjük a tojássárgákkal, vízzel, tejjel, vajjal, cukrokkal.
Majd hozzáadjuk a sütőport és szódabikarbónát.
Legvégén a habbá vert tojásfehérjét adagoljuk hozzá.
Minden sütés előtt a gofrisütőt vékonyan kikenjük vajjal.
Tetszés szerint díszítjük.

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 30 alkalommal
Receptkönyvben: 63
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 15991
Feltöltés dátuma: 2012. február 02.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - palacsinta
- kategória:
  - édes gofri

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - születésnap ,
  - buli receptek

Iluska 1049 recept

Pár éve vásároltunk gofrisütőt, és mikor gyors édességre vágyunk, elkészítem. A sütőt jó tele kell tenni a masszával, mert így nem lesz hiányos a megsült gofrink. Ebből a mennyiségből 4 és fél darab lesz. Érdemes megkóstolni a masszát sütés előtt, mert lehet valaki több cukrot igényel bele. Én nem tettem többet, mivel a tetejére is kerül édes lekvár, hab, csoki stb...