r
Nosalty Logó

Gluténmentes virág alakú csörögefánk

Gangler Fanni
Gluténmentes virág alakú csörögefánk
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

563
Kalória
18.6g
Fehérje
71.7g
Szénhidrát
21.9g
Zsír
54.7g
Víz
120.4g
Koleszterin
6.6g
Élelmi rost
6.2g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 563 kcal
  • 11% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 3380 kcal
  • 11% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 245 kcal
  • 11% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.6 g

Zsír

  • Összesen
    21.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    901.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    150 mg
  • Foszfor
    527 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    71.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    54.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    108 mg
  • Retinol - A vitamin:
    113 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    303 micro
Összesen 563 kcal
  • 11% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    111.4 g

Zsír

  • Összesen
    131.6 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    723 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5410.2 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    256 mg
  • Kálcium
    629 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    903 mg
  • Foszfor
    3160 mg
  • Nátrium
    386 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    24 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    430.5 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    40 mg

Víz

  • Összesen
    328.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    686 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    274 micro
  • Kolin:
    651 mg
  • Retinol - A vitamin:
    676 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    98 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1819 micro
Összesen 3380 kcal
  • 11% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    9.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    391.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    229 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    23.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    132 micro
Összesen 245 kcal

Elkészítés

  1. Első lépésként a lisztet összekeverjük a sóval, a porcukorral és a szódabikarbónával. Beleütjük a 3 tojást, hozzáadjuk a tejfölt, a rumot és a citromhéjat. A vajat felolvasztjuk, szintén hozzáadjuk az előbbiekhez és szép, egynemű tésztává gyúrjuk. Hideg helyen legalább fél órát pihentetjük.
  2. Pihentetés után a tésztából duónyi gombócokat formálunk. Ezeket a golyókat lisztezett felületen, egyenként vékony, kör alakra nyújtjuk. Egy fakanalat merőlegesen a kinyújtott kör közepébe állítunk, és köré tekerjük a tésztánkat. Így kapjuk meg a virág formánkat.
  3. Egy lábosban olajat hevítünk és közepes lángon, sűrűn forgatva aranybarnára sütjük a reform fánkvirágainkat. Papírtörlőn a felesleges olajat leitatjuk róluk és tetszőleges lekvárral kínáljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 5 p

További receptek

Vegán fánk

Farsang idején bevett étel a fánk, és hogy senki ne maradjon ki belőle, most hoztunk egy vegán verziót. Sokféle fánk létezik, ez most egy egyszerű típus, amibe szúrtunk egy lyukat és ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Legegyszerűbb császármorzsa

Mindenki máshogy szereti a császármorzsát, ebben a nézeteltérésben azonban az a legjobb, hogy a megannyi különböző smarnivariáció is csak akkor hozható létre, ha biztosított hozzá ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...