Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gluténmentes csőben sült karfiol

Gluténmentes csőben sült karfiol
Gluténmentes csőben sült karfiol
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Húsmentes hetet tartottam, és keresgéltem csőben sült karfiol receptek után. Ám mindenhol csak a klasszikus besamel-mártásos verziót találtam, viszont én nem kívántam liszttel terhelni magam, így kidolgoztam egy saját receptet.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. ~ Negyed óra alatt megfőzzük a karfiolokat vegetás vízben.
  2. 20 dkg sajtot lereszelünk, majd összekeverjük a tojásokkal, főzőtejszínnel, szerecsendióval, némi vajjal, gyömbérrel, fehér borssal, köménnyel és sóval.
  3. A megfőtt karfiolt fölszeleteljük, és egy kivajazott tepsibe/jénai tálba tesszük. Felöntjük az elkészült mártással, majd a maradék sajtot a tetejére reszeljük.
  4. 180 fokra előmelegített sütőben, alufólia alatt 20 percen át, majd fólia nélkül még 5 percig (hogy megpiruljon a teteje) sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 17 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 546
elküldve: 0
receptkönyvben: 23
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Damien

Mióta szakács: 2018.10.02.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
alkalom: karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sajtos karfiol

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

543
karfiol 2 közepes fej
főzőtejszín 500 ml
tojás 2 db
vaj 5 dkg
trappista sajt 25 dkg
szerecsendió 0 ízlés szerint
gyömbérpor 0 ízlés szerint
fehér bors 0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint