r
Nosalty Logó

Gesztenyetorta Jázmin konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Gesztenyetorta Jázmin konyhájából
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A kekszes alap elkészítése

Hozzávalók a gesztenyetöltelékhez

Díszítés

Összesen 337 kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A kekszes alap elkészítése

Hozzávalók a gesztenyetöltelékhez

Díszítés

Összesen 4044 kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A kekszes alap elkészítése

Hozzávalók a gesztenyetöltelékhez

Díszítés

Összesen 351 kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    15 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    121.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    21 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.4 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    12 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    102 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 337 kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.3 g

Zsír

  • Összesen
    180.1 g
  • Telített zsírsav
    105 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    441 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1454.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    248 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    249 mg
  • Nátrium
    857 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    545 g
  • Cukor
    248 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    143.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1243 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1219 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    291 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 4044 kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    125.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    22 mg
  • Nátrium
    74 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.2 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    108 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    106 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 351 kcal

Hozzávalók

A kekszes alap elkészítése

Hozzávalók a gesztenyetöltelékhez

Díszítés

Elkészítés

A kekszes alap elkészítése

  1. Ledaráljuk a kekszet, majd összemorzsoljuk a szobahőmérsékletű vajjal, és hozzáadunk annyi tejet, hogy összeálljon.
  2. Kézzel belenyomkodjuk a tortaforma aljába.
  3. Az oldalát körberakjuk tejben forgatott, félbetört babapiskótával.

Hozzávalók a gesztenyetöltelékhez

  1. Egy nagyobb tálban felverjük a habtejszínt, hozzáadjuk a szobahőmérsékletű gesztenyemasszát, majd összedolgozzuk.
  2. Langyos vízben feloldjuk a zselatint, majd hozzáadjuk a gesztenyemasszához. Még adhatunk hozzá cukrot, ha szeretnénk, majd robotgéppel jól összedolgozzuk. (MINDEN LEGYEN KÉZNÉL, MERT GYORSAN KEMÉNYEDIK!)
  3. A masszát beleöntjük a formába. Elegyengetjük, és jól lenyomkodjuk. Ehhez használhatunk sütőpapírt, és a kezünkkel könnyen tudjuk tömöríteni.

Díszítés

  1. Megszórjuk a lereszelt tortabevonóval. De tetszés szerint bármivel díszíthetjük.
  2. Hűtőbe rakjuk egy órára. Jó étvágyat!:)
  • Tepsi mérete: 20
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 12
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1195
  • Feltöltés dátuma: 2014. december 30.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Anyukámmal akartunk még valamit tavaly az ünnepi asztalra rakni. Amikor a boltban voltunk, a gesztenyemasszánál leragadtunk. Végül kitaláltuk, hogy mi lenne, ha gesztenyetorta is lenne az asztalon. Így jött létre ez a torta:)

Hozzávalók

A kekszes alap elkészítése

Hozzávalók a gesztenyetöltelékhez

Díszítés

Címlapról ajánljuk

7 imádnivaló teraszos hely Budapesten, ahol jót is ehetünk

Egyre inkább kikívánkozunk a négy fal közül. Ha szeretnétek a szabad ég – vagy épp egy napernyő – alatt lazulni, annyi sok jó lehetőség van a fővárosban! Ajánlunk helyet a pesti flaszteren, a budai és a pesti Duna-parton is, hiszen a terasz is sokféle lehet a csupazöld kerthelyiségtől a belvárosi kiülős helyekig. Teraszra fel!

Nosalty

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!