Gesztenyés nyuszitorta

Name: Gesztenyés nyuszitorta
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 16 ek Cukor; 16 ek Napraforgó olaj; 22 evőkanál Finomliszt; 1 tk Szódabikarbóna; 4 ek Cukrozatlan kakaópor; 3 dl Tej; 1 tasak Tejszínízű pudingpor; 3 dl Tej; 3 ek Cukor; 25 dkg Gesztenyemassza; 10 dkg Tortabevonó; 1 ek Napraforgó olaj; 1 ek Cukorgyöngy

Andi80_

8adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

2 db tojás
16 ek cukor
16 ek napraforgó olaj
22 evőkanál finomliszt
1 tk szódabikarbóna
4 ek cukrozatlan kakaópor
3 dl tej

A krémhez

1 tasak tejszínízű pudingpor
3 dl tej
3 ek cukor
25 dkg gesztenyemassza

A díszítéshez

612

Kalória

10.3g

Fehérje

86.8g

Szénhidrát

25g

Zsír

14.9g

Víz

46g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

34.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
64% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

14g tojás

17 kcal
20g cukor

77 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
41g finomliszt

150 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
38g tej

21 kcal

A krémhez

6g tejszínízű pudingpor

21 kcal
38g tej

21 kcal
4g cukor

15 kcal
31g gesztenyemassza

56 kcal

A díszítéshez

13g tortabevonó

68 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
1g cukorgyöngy

5 kcal

Összesen 612 kcal

7% Fehérje
64% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

110g tojás

138 kcal
160g cukor

619 kcal
128g napraforgó olaj

1132 kcal
330g finomliszt

1201 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
300g tej

168 kcal

A krémhez

45g tejszínízű pudingpor

171 kcal
300g tej

168 kcal
30g cukor

116 kcal
250g gesztenyemassza

448 kcal

A díszítéshez

100g tortabevonó

546 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
10g cukorgyöngy

39 kcal

Összesen 4908 kcal

7% Fehérje
64% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

6.1g tojás

8 kcal
8.8g cukor

34 kcal
7.1g napraforgó olaj

62 kcal
18.2g finomliszt

66 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
2.2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
16.5g tej

9 kcal

A krémhez

2.5g tejszínízű pudingpor

9 kcal
16.5g tej

9 kcal
1.7g cukor

6 kcal
13.8g gesztenyemassza

25 kcal

A díszítéshez

5.5g tortabevonó

30 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal
0.6g cukorgyöngy

2 kcal

Összesen 269 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
64% Szénhidrát
18% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
25 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
450.1 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
112 mg
Vas
2 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
132 mg
Nátrium
129 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
86.8 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
14.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 612 kcal

7% Fehérje
64% Szénhidrát
18% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
82.1 g

Zsír

Összesen
199.7 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
78 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
54 g
Koleszterin
368 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3601.1 g
Cink
8 mg
Szelén
153 mg
Kálcium
898 mg
Vas
19 mg
Magnézium
431 mg
Foszfor
1054 mg
Nátrium
1030 mg
Réz
3 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
694.4 g
Cukor
273 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
119 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
157 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
58 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
144 micro
Kolin:
324 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
593 micro

Összesen 4908 kcal

7% Fehérje
64% Szénhidrát
18% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
198.6 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
50 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
58 mg
Nátrium
57 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
38.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
6.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 269 kcal

Elkészítés

A tésztához

A nyusziformát margarinnal alaposan kikenjük. A sütőt előmelegítjük.
A tojásokkal elkeverjük a cukrot és az olajat. Egy másik edényben a liszthez adjuk a kakaóport és a szódabikarbónát. A két részt összeforgatjuk, és folyamatosan adagoljuk hozzá a tejet.
A masszát a formába öntjük és megsütjük.
A pudingport a cukorral a tejben megfőzzük, ha kész, beletördeljük a gesztenyemasszát,és jól kikavarjuk, hagyjuk kihűlni. Ha túl híg lenne, kicsit hűtőbe tehetjük.
Ha megsült a tészta, a formában várjuk meg, míg kihűl.
A tortalapot kettévágjuk, majd az alsó lapra rákenjük a krémet, ráfordítjuk a felső tortalapot.
A tortabevonót 1 ek olajjal felolvasztjuk és bevonjuk vele a nyulat.
Cukorgyönggyel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30×25×5

A kisfiamnak van két kislány játszótársa, akikkel gyakran találkozunk. Most volt a második szülinapjuk (ikrek), és ezzel a nyuszis tortával leptük meg őket. A tortaformát húsvét után nyertem és még nem volt alkalmam kipróbálni, eddig. Öröm volt látni, amikor a két kis csupa csoki ünnepelt szedegeti le a cukorgyöngyöket a torta tetejéről :-)