Fűszeres almás morzsasüti

Name: Fűszeres almás morzsasüti
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: szitált 20 dkg Finomliszt; 1 csipet Só; 5 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Vaj lehet margarin is; 3 nagy db Alma; 3 ek Cukor alma- és ízlésfüggő; szitált 1 evőkanál Finomliszt; 1 teáskanál Fahéj; 1 csipet Gyömbérpor; 1 csomag Vaníliás cukor; őrölt 1 csipet Szegfűszeg; 1 csipet Szerecsendió; finomra darált 1 ek Kekszmorzsa; 5 dkg Vaj; 5 dkg Cukor; szitált 5 dkg Finomliszt; 1 kávéskanál Fahéj; 1 csipet Só

Katica

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Pite

20 dkg finomliszt
1 csipet só
5 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg vaj (lehet margarin is)

Töltelék

3 nagy db alma
3 ek cukor (alma- és ízlésfüggő)
1 evőkanál finomliszt
1 teáskanál fahéj
1 csipet gyömbérpor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet szegfűszeg
1 csipet szerecsendió
1 ek kekszmorzsa

Morzsa

5 dkg vaj
5 dkg cukor
5 dkg finomliszt
1 kávéskanál fahéj
1 csipet só

560

Kalória

5.3g

Fehérje

75.6g

Szénhidrát

27.8g

Zsír

106.9g

Víz

71.7g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

37.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

Pite

33g finomliszt

121 kcal
0g só

0 kcal
8g cukor

32 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
25g vaj

179 kcal

Töltelék

125g alma

59 kcal
5g cukor

19 kcal
3g finomliszt

9 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
2g kekszmorzsa

7 kcal

Morzsa

8g vaj

60 kcal
8g cukor

32 kcal
8g finomliszt

30 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 560 kcal

2% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

Pite

200g finomliszt

728 kcal
0g só

0 kcal
50g cukor

194 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g vaj

1076 kcal

Töltelék

750g alma

351 kcal
30g cukor

116 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
10g kekszmorzsa

42 kcal

Morzsa

50g vaj

359 kcal
50g cukor

194 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3375 kcal

2% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

Pite

14.5g finomliszt

53 kcal
0g só

0 kcal
3.6g cukor

14 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
10.9g vaj

78 kcal

Töltelék

54.5g alma

26 kcal
2.2g cukor

8 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.7g kekszmorzsa

3 kcal

Morzsa

3.6g vaj

26 kcal
3.6g cukor

14 kcal
3.6g finomliszt

13 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 245 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
27.8 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
133.6 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
75.6 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
106.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
231 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
224 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
83 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 560 kcal

2% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
31.7 g

Zsír

Összesen
166.6 g
Telített zsírsav
102 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
430 mg

Ásványi anyagok

Összesen
801.5 g
Cink
2 mg
Szelén
93 mg
Kálcium
130 mg
Vas
4 mg
Magnézium
96 mg
Foszfor
408 mg
Nátrium
66 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
453.5 g
Cukor
223 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
641.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1388 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
31 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
1342 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
498 micro
β-crypt
74 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 3375 kcal

2% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
12.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
58.3 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
30 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
46.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
101 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
98 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 245 kcal

Elkészítés

Pite

A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Egy kivajazott, 25 cm átmérőjű piteformába, vagy egy 20×30 cm-es sütőpapírral ellátott tepsibe nyomkodjuk, és egy villával a tetejét megszurkáljuk. 180 C fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt elősütjük.
A sütőből kivesszük az elősütött tésztát, megszórjuk a morzsa felével, és egyenletesen rászórjuk a tölteléket. Tetejére szórjuk a maradék morzsát, és visszatesszük a sütőbe. Még 25 percet sütjük, majd kivéve a sütőből hagyjuk a formában kihűlni.

Töltelék

Az almákat hámozás után apró kockákra vágjuk, majd a többi hozzávalóval összekeverjük.

Morzsa

A morzsa hozzávalóit összekeverjük. Morzsalékos legyen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25

Kedvenceink közé tartoznak az almás sütemények. Egy linzertésztára töltött, fűszeres, almakockás töltelék ropogós morzsával a tetején az igazi kényeztetés.