szósz paradicsomszósz

Füstös BBQ szósz

Dávid

8adag

Idő

33p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 dl passzírozott paradicsom
3 ek almaecet
1.5 kávéskanál só
3 ek cukor
1 kávéskanál füstölt pirospaprika
2 ek worcestershire-szósz
2 ek szójaszósz (világos)
0.3 kis db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma

Kalória

0.7g

Fehérje

6.6g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

41.1g

Víz

Koleszterin

613.8mg

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
14% Szénhidrát
0% Zsír

38g passzírozott paradicsom

9 kcal
2g almaecet

0 kcal
1g só

0 kcal
4g cukor

15 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
3g worcestershire-szósz

2 kcal
3g szójaszósz

2 kcal
2g vöröshagyma

1 kcal
0g fokhagyma

1 kcal

Összesen 30 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
0% Zsír

300g passzírozott paradicsom

72 kcal
15g almaecet

3 kcal
6g só

0 kcal
30g cukor

116 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
20g worcestershire-szósz

15 kcal
20g szójaszósz

12 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 227 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
0% Zsír

73.8g passzírozott paradicsom

18 kcal
3.7g almaecet

1 kcal
1.5g só

0 kcal
7.4g cukor

29 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
4.9g worcestershire-szósz

4 kcal
4.9g szójaszósz

3 kcal
3.1g vöröshagyma

1 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal

Összesen 57 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
14% Szénhidrát
0% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Likopin
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.7 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
674.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
10 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
16 mg
Nátrium
641 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
41.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
98 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
5211 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 30 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
0% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Likopin
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
0.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5399.3 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
78 mg
Vas
5 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
5127 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
53 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
328.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
786 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
41685 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 227 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
0% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Likopin
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1328.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
1261 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
80.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
193 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
10255 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 57 kcal

Elkészítés

Az összes hozzávalót egy kisebb lábosba tesszük.
Jól elkeverjük, és kis lángon, lefedve kb. 30 percen át főzzük. 10 percenként kavarjunk rajta egyet.
Ha kész, üvegekbe töltjük, lezárjuk, és fogyasztásig sötét, hűvös helyen tartjuk.