húsételek rántott hús

Füstölt-főtt tarja rántva

Walaky

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

60 dkg füstölt-főtt tarja (5-7 mm vastagságúra szeletelve)
3 db tojás
3 csipet só (3 nagy csipet a tojásba)
1 bögre finomliszt (szükség szerint)
1 bögre zsemlemorzsa (szükség szerint)
3 dl napraforgó olaj (szükség szerint)

699

Kalória

35.8g

Fehérje

46.9g

Szénhidrát

39.1g

Zsír

33.7g

Víz

135g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

1.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

23% Fehérje
30% Szénhidrát
25% Zsír

150g füstölt-főtt tarja

270 kcal
41g tojás

52 kcal
0g só

0 kcal
38g finomliszt

137 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal
64g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 699 kcal

23% Fehérje
30% Szénhidrát
25% Zsír

600g füstölt-főtt tarja

1080 kcal
165g tojás

208 kcal
0g só

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
255g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 2793 kcal

23% Fehérje
30% Szénhidrát
25% Zsír

47.2g füstölt-főtt tarja

85 kcal
13g tojás

16 kcal
0g só

0 kcal
11.8g finomliszt

43 kcal
7.9g zsemlemorzsa

31 kcal
20.1g napraforgó olaj

44 kcal

Összesen 219 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

23% Fehérje
30% Szénhidrát
25% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
35.8 g

Zsír

Összesen
39.1 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2768.1 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
72 mg
Vas
2 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
154 mg
Nátrium
2485 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
46.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
33.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
114 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
189 micro

Összesen 699 kcal

23% Fehérje
30% Szénhidrát
25% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
143.1 g

Zsír

Összesen
156.3 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11072.6 g
Cink
4 mg
Szelén
121 mg
Kálcium
287 mg
Vas
9 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
614 mg
Nátrium
9941 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
187.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
135 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
232 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
28 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
214 micro
Kolin:
457 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
757 micro

Összesen 2793 kcal

23% Fehérje
30% Szénhidrát
25% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.3 g

Zsír

Összesen
12.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
871.9 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
783 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
10.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 219 kcal

Elkészítés

A szeletelt tarját a szokásos módon panírozzuk, megsózni nem kell, de a tojásba tegyünk kevés sót mindig! Tehát liszt, tojás (sóval felvert), prézli (zsemlemorzsa).
A felforrósított zsiradékon szép pirosra sütjük mindkét oldalát! Itt nem kell izgulni, hogy átsült-e, biztosan puha lesz-e! :) Én (saját készítésű) paradicsomsalátával és petrezselymes újburgonyával tálaltam! Mennyei, gyors lakoma! Imádjuk így, cuzammen! :) De csak úgy magában elcsipegetni is! :) Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

Ha még nem készítettetek ilyet, próbáljátok ki, isteni....nem tudom eldönteni, melyik a finomabb.....ez vagy a sima rántott hús....csemegepultokban lehet kapni, fel kell szeleteltetni....