Füge mézes kecskesajttal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
P.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
135g füge99 kcal
-
38g kecskesajt137 kcal
-
10g habtejszín29 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g méz0 kcal
-
13g fenyőmag84 kcal
Összesen
349
kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
540g füge396 kcal
-
150g kecskesajt546 kcal
-
40g habtejszín117 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g méz0 kcal
-
50g fenyőmag337 kcal
Összesen
1396
kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
69.2g füge51 kcal
-
19.2g kecskesajt70 kcal
-
5.1g habtejszín15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g méz0 kcal
-
6.4g fenyőmag43 kcal
Összesen
179
kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 23.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 637.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 167 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 237 mg
-
Nátrium 161 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.6 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 129.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 190 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 178 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 151 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
349
kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.1 g
Zsír
-
Összesen 92.9 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 163 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2550.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 670 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 263 mg
-
Foszfor 949 mg
-
Nátrium 642 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 110.4 g
-
Cukor 90 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 517.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 760 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 711 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 602 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 53 micro
Összesen
1396
kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 327 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 82 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.2 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 66.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 91 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 77 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
179
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A fügéket kettévágjuk és tepsibe tesszük.
- A kecskesajtot elkeverjük a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd egy púpos kiskanálnyit teszünk minden félbe vágott fügére.
- Még egy tekerésnyi bors mindegyik tetejére, majd mézzel megcsurgatjuk.
- A sütő felső harmadára tesszük a tepsit, az utolsó öt percben - ha van grill - meggrillezhetjük a tetejét.
- Pirított fenyőmaggal vagy dióval tálaljuk, még egy kis mézzel megcsurgatva.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 126
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 7041
- Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 05.
Ajánló
pH besorolás: közepesen savasít
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
P.
171 recept
Megérkeztek az első hatalmas lila fügék a zöldségeshez. Gyönyörűek, lédúsak, finoman puhák és nagyon édesek. Ilyenkor mindig ez az étel kerül az asztalra. Ezt a receptet először jóuram születésnapjára készítettem el, azóta is maradt a listán. Sokat nem tudok róla modani, egyszerűen csak finom, de nagyon. Emellett rendkívül egyszerű, és igen kellemes előétel, de magában is fogyasztható akár reggelire vagy uzsonnára is.