Nosalty Logó

Friss tavaszi saláta Lakatos Márktól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Friss tavaszi saláta Lakatos Márktól
adag
Előkészítés
perc
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Saláta

Sárgadinnye vinaigrette

Összesen 300 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Saláta

Sárgadinnye vinaigrette

Összesen 1194 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Saláta

Sárgadinnye vinaigrette

Összesen 66 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    22.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    335.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    136 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.1 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    330 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    134 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    94 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    161 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    118 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    88 micro
  • β-karotin
    1563 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1930 micro
  • Lut-zea
    3858 micro
Összesen 300 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.5 g

Zsír

  • Összesen
    88.8 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1340.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    375 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    249 mg
  • Foszfor
    545 mg
  • Nátrium
    145 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    92.4 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    1320.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    537 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    374 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    643 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    472 micro
  • Kolin:
    137 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    351 micro
  • β-karotin
    6251 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    15432 micro
Összesen 1194 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.2 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    73.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    30 mg
  • Nátrium
    8 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    343 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    424 micro
  • Lut-zea
    848 micro
Összesen 66 Kcal

Hozzávalók

Saláta

Sárgadinnye vinaigrette

Elkészítés

Saláta

  1. A zöldségeket és a gyümölcsöket alaposan megmossuk, megtisztítjuk. A cukkiniket meghámozzuk, hosszában felvágjuk és vékony félkarikára szeleteljük. Az újhagymának a vastagabb (fehér részét) nagyon vékonyan felszeleteljük, a zöld részét körülbelül fél centis karikákra vágjuk. Az epreket és a hónapos retket megtisztítjuk, majd négybe vágjuk. A koktélparadicsomokat nagyobb darabokra vágjuk. A zsenge zöldborsókat kifejtjük a héjából.
  2. Minden hozzávalót egy nagy keverőtálba teszünk, és jó alaposan összeforgatunk, hogy az ízek összeérjenek.
  3. A vinaigrette elkészítéséhez a sárgadinnyét nagyobb kockákra vágjuk. Egy turmixgépbe beletesszük a mustárt és az ecetet. Magas fordulatszámon elkezdjük összekeverni. Az olajat vékony sugárban vagy teáskanalanként adagolva a turmixgépbe öntjük. Amikor az összes olajat felvette a keverék, elkezdjük hozzáadagolni a sárgadinnyekockákat. Teljesen homogénre összeturmixoljuk, majd beleszórjuk a barna cukrot, sózzuk és borsozzuk.
  4. A salátaöntet egy részét a felaprított zöldségekkel és gyümölcsökkel összeforgatjuk, a maradék öntetet tálaláskor csepegtetjük a friss saláta tetejére.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2760
  • Feltöltés dátuma: 2018. augusztus 23.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ehhez a laza kis salihoz készítettünk egy sárgadinnye vinaigrette-et, isteni és izgalmas salátaöntet lett belőle, csak ajánlani tudom! Tálaláskor friss bazsalikommal díszítjük és ízesítjük a salátánkat.

Hozzászólások

Hozzávalók

Saláta

Sárgadinnye vinaigrette

Címlapról ajánljuk

További cikkek