r
Nosalty Logó

Friss, levegős pita

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
KisGeri
Friss, levegős pita
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 244 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1947 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 208 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    485.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    120 mg
  • Nátrium
    295 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    55 micro
Összesen 244 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    53.2 g

Zsír

  • Összesen
    23.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3885.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    133 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    284 mg
  • Foszfor
    961 mg
  • Nátrium
    2357 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    386.2 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    460.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    297 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    444 micro
Összesen 1947 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    416 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    252 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 208 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Vegyünk elő egy olyan tálat, amelybe kényelmesen beleférnek a hozzávalók. Először a száraz hozzávalókat keverjük össze, majd adjuk hozzá az olívaolajat és a vizet. Miután kicsit összekevertük a hozzávalókat, borítsuk ki egy lisztezett deszkára, és gyúrjuk 5-10 percig. Pihentessük a tésztát 10 percig, majd gyúrjuk át még egyszer, amíg rugalmas tésztát kapunk.
  2. Tegyük a tésztát egy lisztezett tálba (olyan tálba, amelyben a duplájára tud kelni), takarjuk le egy konyharuhával, és pihentessük 1 és fél órán keresztül meleg helyen.
  3. A sütőt melegítsük elő 220 fokra, majd helyezzünk bele egy tepsit megfordítva, hogy át tudjon forrósodni.
  4. A tésztánkat vágjuk 8 egyenlő részre, ezután formázzunk kicsi gombócokat, majd nyújtsuk ezeket kb. 5 mm vastagra. Pici vizet spricceljünk vagy kenjünk a felső részükre (azért, hogy ne égjenek meg), majd helyezzük őket a forró tepsire, kb. 2-t egyszerre. A tepsinkre tehetünk egy sütőpapírt is. A pitáknak elegendő egy pár perc, hogy felfújódjon és megsüljön! Figyeljünk oda, hogy ne égessük meg őket, mert ilyenkor kiszáradnak és eltörnek.
  5. Miután kivesszük a kész pitákat, takarjuk le őket, így frissen maradnak a felhasználásukig. Vágjunk zsebet rájuk, és már tölthetjük is!
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 7 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 16
  • 7 napos nézettség: 69
  • Össznézettség: 65783
  • Feltöltés dátuma: 2017. január 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Friss, levegős pita
KisGeri 2 recept

A pita sok ember által ismert görög laposkenyér, amelynek neve összenőtt a mindenki által szeretett gyorsétellel a gyros-szal! Mi itt, Kolozsváron is nagyon szeretjük a házi gyros-t, ezért elég sokszor készítjük, és hogy tökéletes legyen, házi pitát sütünk! A mai nap ennek a pitának a receptjét szeretném nektek bemutatni! 

Hozzászólások

KisGeri

Köszönöm szépen a megosztást!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek