pizza szalámis pizza

Frankenstein pizzája

Szikszai Anna

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

400 g pizzatészta
250 g ricotta
190 g pesto
1 db zöld kaliforniai paprika
1 közepes db piros kaliforniai paprika
1 közepes db fehér hagyma
7 db fekete olajbogyó
5 dkg parmezán sajt
30 g szalámi (8-10 db)

gyors
olasz

630

Kalória

25.4g

Fehérje

65g

Szénhidrát

35.6g

Zsír

160g

Víz

39.1g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

10.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír

100g pizzatészta

230 kcal
63g ricotta

94 kcal
48g pesto

185 kcal
58g zöld kaliforniai paprika

9 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
23g fehér hagyma

8 kcal
5g fekete olajbogyó

6 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal
8g szalámi

37 kcal

Összesen 630 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír

400g pizzatészta

920 kcal
250g ricotta

375 kcal
190g pesto

741 kcal
230g zöld kaliforniai paprika

38 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
90g fehér hagyma

33 kcal
21g fekete olajbogyó

24 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
30g szalámi

148 kcal

Összesen 2524 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír

26.8g pizzatészta

62 kcal
16.8g ricotta

25 kcal
12.7g pesto

50 kcal
15.4g zöld kaliforniai paprika

3 kcal
15.4g piros kaliforniai paprika

3 kcal
6g fehér hagyma

2 kcal
1.4g fekete olajbogyó

2 kcal
3.4g parmezán sajt

13 kcal
2g szalámi

10 kcal

Összesen 170 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.4 g

Zsír

Összesen
35.6 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2066.6 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
294 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
211 mg
Nátrium
1522 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
65 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
160 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
184 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
100 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
98 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
903 micro
β-crypt
234 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
212 micro

Összesen 630 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
101.8 g

Zsír

Összesen
142.5 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
157 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8266.3 g
Cink
4 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
1176 mg
Vas
4 mg
Magnézium
123 mg
Foszfor
843 mg
Nátrium
6089 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
260 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
640 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
737 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
399 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
135 micro
Kolin:
80 mg
Retinol - A vitamin:
393 micro
α-karotin
77 micro
β-karotin
3613 micro
β-crypt
937 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
850 micro

Összesen 2524 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
9.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
554.4 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
79 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
57 mg
Nátrium
408 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
42.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
242 micro
β-crypt
63 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 170 kcal

Elkészítés

A pizzatésztát tegyük egy sütőpapírral kibélelt tepsire. Keverjük össze a ricottát és a pestót, az így kapott alappal kenjük meg a pizzatésztánkat.
Szórjuk meg reszelt parmezánsajttal, majd a hozzávalókból dolgozva alkossuk meg a szörny arcát.
Helyezzük 180 fokra előmelegített sütőbe és süssük 20-25 percig. Forrón tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p

Egy igazán Halloween-i hangulatú pizza. Nincs más dolgunk, mint az ünnephez alakítani a feltéteket. Elég ha egy kicsit másképp rendezzük el a szalámit, a paprikát, a hagymát és az olajbogyót.. Máris Frankenstein szörnyével találjuk szembe magunkat.