Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Francia narancstorta

Francia narancstorta
Francia narancstorta
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Karácsonyi finomságnak készítettem. A receptet mandarinnal is elkészítettem, azzal is tökéletes. :)

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

tészta

  1. A liszteben elmorzsoljuk a szoba hőmérsékletű vajat. Ehhez hozzágyúrjuk a porcukrot, tojássárgáját, és annyi vizet, amit a tészta megkíván. A tésztát kb. 15-20 percig hideg helyre tesszük.

krém

  1. Amíg a tészta dermed, addig van időnk elkészíteni a krémet. A porcukrot kikeverjük a tojássárgájával, majd hozzáadjuk a tejszínt, a narancslevet és a narancs reszelt héját. Ezt is jól összekeverjük.
  2. A sütőt 180 fokra melegítjük elő.
  3. A tésztát egy hullámos szélű tortaformába tesszük, és beleöntjük a krémet, majd a sütőbe tesszük. Amikor a krém kezd megdermedni, kivesszük a sütőből, és narancskarikákkal díszítjük. Ezt követően visszatesszük a sütőbe, és készre sütjük kb. 30 perc alatt. Akkor készül el, ha a széle szépen elkezd pirosodni, és a krémünk is megszilárdult.
  4. A formában hagyjuk kihűlni.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 812
elküldve: 2
receptkönyvben: 47
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

La fée de cuisine

Mióta szakács: 2014.06.16.
122 recept

receptjellemzők

konyha: francia
alkalom: születésnap, karácsonyi édességek
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
receptverseny: Az élet ízei receptverseny
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

Tarte au orange, narancsos torta, tejszínes narancstorta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

254
finomliszt 15 dkg
vaj 8 dkg
porcukor 5 dkg
tojássárgája 1 db
víz 1 ek
tojássárgája 4 db
porcukor 2 ek
habtejszín 1 dl
narancslé 1 dl
narancshéj 1 ek