egytálételek húsos egytálételek

Fokhagymás-tejfölös csirkemell burgonyával

Csviktor

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 dkg csirkemellfilé
100 dkg burgonya
6 dl tejföl (3 kis tejföl)
30 dkg sajt (reszelve)
2 gerezd fokhagyma
5 evőkanál finomliszt (a hús megforgatásához)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint

gyors
magyar

1075

Kalória

83.6g

Fehérje

54.9g

Szénhidrát

57.1g

Zsír

480.1g

Víz

363.3g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

7.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
250g burgonya

144 kcal
150g tejföl

297 kcal
75g sajt

264 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
19g finomliszt

68 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 1075 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
1000g burgonya

578 kcal
600g tejföl

1188 kcal
300g sajt

1056 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
75g finomliszt

273 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 4303 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

33.5g csirkemellfilé

40 kcal
33.5g burgonya

19 kcal
20.1g tejföl

40 kcal
10.1g sajt

35 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
2.5g finomliszt

9 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 143 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
83.6 g

Zsír

Összesen
57.1 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
363 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2536.4 g
Cink
5 mg
Szelén
81 mg
Kálcium
679 mg
Vas
3 mg
Magnézium
151 mg
Foszfor
1046 mg
Nátrium
571 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
54.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
480.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
445 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
271 mg
Retinol - A vitamin:
439 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 1075 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
334.4 g

Zsír

Összesen
228.3 g
Telített zsírsav
117 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
1453 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10145.8 g
Cink
19 mg
Szelén
323 mg
Kálcium
2717 mg
Vas
12 mg
Magnézium
602 mg
Foszfor
4183 mg
Nátrium
2285 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
219.7 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
1920.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1779 micro
B6 vitamin:
11 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
155 mg
D vitamin:
73 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
106 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
312 micro
Kolin:
1082 mg
Retinol - A vitamin:
1755 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
245 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
106 micro

Összesen 4303 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.2 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
340.3 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
91 mg
Vas
0 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
140 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
64.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 143 kcal

Elkészítés

A burgonyát megpucoljuk, felkarikázzuk, és készre főzzük.
A csirkemell filéket szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, megforgatjuk lisztben, és zsiradékban készre sütjük.
Egy tepsit kikenünk étolajjal, letesszük benne a burgonyakarikákat, majd ráöntünk a fokhagymás tejfölből, és elsimítjuk rajta.
A lefektetett burgonyakarikákra fektetjük a kisütött csirkemell filéket, majd az egészet beborítjuk a maradék fokhagymás tejföllel.
Sózzuk, borsozzuk, és reszelt sajttal szórjuk meg.
A tepsit a sütőbe téve addig sütjük az ételt, míg a sajt megolvad, és az egész étel összesül egy picit.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Imádjuk a csirkemellet fokhagymásan, ebben a változatban egy gyorsan elkészíthető egytálétel készült, az utolsó falatig elfogyott. A receptet a receptpalota.hu oldalon találtam.