Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fokhagymás tejben pácolt grillezett csirkemell

Fokhagymás tejben pácolt grillezett csirkemell
Fokhagymás tejben pácolt grillezett csirkemell
30 perc / előkészület: 20 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Még hónapokkal ezelőtt kaptam az egyik Tesómtól egy öntött vas grill serpenyőt a szülinapomra. Eddig a szekrényben várt a feladatára. Ma felavattam. Kedvencünk a fokhagyma, ezért ezt az egyszerű, pácolt husit sütöttem benne. Hihetetlen, de oldalanként 5-5 perc sütéssel tökéletesen puha, omlós csirke lett az eredmény. A gyerekeknek is ízlett. Friss salátával, az elmaradhatatlan fokhagymás-tejfölös öntettel kínáltam.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Kínálhatjuk friss salátával, és fokhagymás-tejfölös öntettel.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A melleket alaposan megtisztítjuk, és hosszában kettévágjuk.
  2. A fokhagymákat összezúzzuk, és bedörzsöljük vele a melleket.
  3. Meghintjük sóval, borssal.
  4. Egy edénykébe rakjuk, és felöntjük annyi tejjel, hogy épp ellepje.
  5. Pár órára hűtőbe rakjuk, de még jobb, ha előző este bepácoljuk.
  6. A melleket kiemeljük a tejből, és leitatjuk róluk a tejet.
  7. Egy öntött vas, grill serpenyőt felforrósítunk 2 ek. olajjal.
  8. A mellek mindkét oldalát 5-5 perc alatt, közepes lángon megsütjük.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 39 602
elküldve: 1
receptkönyvben: 168
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
380 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: grill
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

tejben pácolt csirkemell, fokhagymás csirkemell, grillezett csirkemell

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

378
csirkemell filé 2 db
1 csipet
bors 1 csipet
fokhagyma 4 gerezd
tej 1.5 dl
napraforgó olaj 2 ek