Fitt kókuszos puszedli

Name: Fitt kókuszos puszedli
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojásfehérje; 1 csipet Só; 35 g Kókuszreszelék; 1 csapott ek Étkezési keményítő vagy pudingpor; 25 db Édesítőszer 80-100 g cukornak megfelelő édesítő (25 tabletta porrá törve); 5 ml Rumaroma vagy vanília ízlés szerint

2adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Kb. 25 darabhoz

2 db tojásfehérje
1 csipet só
35 g kókuszreszelék
1 csapott ek étkezési keményítő (vagy pudingpor)
25 db édesítőszer (80-100 g cukornak megfelelő édesítő (25 tabletta porrá törve))
5 ml rumaroma (vagy vanília ízlés szerint)

156

Kalória

5.6g

Fehérje

Szénhidrát

11.4g

Zsír

36g

Víz

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

1.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
15% Szénhidrát
18% Zsír

Kb. 25 darabhoz

40g tojásfehérje

21 kcal
0g só

0 kcal
18g kókuszreszelék

116 kcal
5g étkezési keményítő

19 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
3g rumaroma

0 kcal

Összesen 156 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
18% Zsír

Kb. 25 darabhoz

80g tojásfehérje

42 kcal
0g só

0 kcal
35g kókuszreszelék

231 kcal
10g étkezési keményítő

38 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
5g rumaroma

0 kcal

Összesen 311 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
18% Zsír

Kb. 25 darabhoz

61.5g tojásfehérje

32 kcal
0g só

0 kcal
26.9g kókuszreszelék

178 kcal
7.7g étkezési keményítő

29 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
3.8g rumaroma

0 kcal

Összesen 239 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
15% Szénhidrát
18% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
11.4 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
156.8 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
7 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
36 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 156 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
18% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.2 g

Zsír

Összesen
22.7 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
313.6 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
147 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
18 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
71.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 311 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
18% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
17.5 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
241.2 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
11 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
113 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
13.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
55.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 239 kcal

Elkészítés

Kb. 25 darabhoz

A tojásfehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük, a végén hozzáadjuk az édesítőt is.
Hozzákavarjuk a kókuszreszelék és a keményítő egyveleget (és ha akarjuk, az ízesítőt). A keményítő a ropogós állaga miatt kell.
Szilikonos sütőpapírra vagy sima sütőpapírra (az utóbbin kicsit nehezebb levenni a sütőpapírról a végeredményt) egy teáskanállal apró halmokat teszünk.
150 fokon sütjük, a sütőajtót kicsit nyitva hagyva, hogy résnyire áramoljon a levegő.
Kb. 10-15 perc alatt megsütjük, amikor kezd színe lenni (kicsit pirul), akkor már ki is vehetjük, mert kész a remekmű!