aprósütemény kókuszcsók

Izlandi kókuszcseppek

gluténmentes

Eir Fjóla Sigmundsdóttir

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db tojás
150 g cukor
225 g kókuszreszelék
200 g tejcsokoládé

819

Kalória

10.7g

Fehérje

80.7g

Szénhidrát

53.4g

Zsír

20.9g

Víz

101.5g

Koleszterin

10.9g

Élelmi rost

67.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
32% Zsír

28g tojás

35 kcal
38g cukor

145 kcal
56g kókuszreszelék

371 kcal
50g tejcsokoládé

268 kcal

Összesen 819 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
32% Zsír

110g tojás

138 kcal
150g cukor

581 kcal
225g kókuszreszelék

1485 kcal
200g tejcsokoládé

1070 kcal

Összesen 3274 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
32% Zsír

16.1g tojás

20 kcal
21.9g cukor

85 kcal
32.8g kókuszreszelék

217 kcal
29.2g tejcsokoládé

156 kcal

Összesen 478 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
32% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.7 g

Zsír

Összesen
53.4 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
102 mg

Ásványi anyagok

Összesen
599.8 g
Cink
3 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
123 mg
Vas
3 mg
Magnézium
85 mg
Foszfor
268 mg
Nátrium
95 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
80.7 g
Cukor
67 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
20.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
107 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
125 micro

Összesen 819 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
32% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
42.9 g

Zsír

Összesen
213.7 g
Telített zsírsav
169 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
406 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2399.3 g
Cink
10 mg
Szelén
81 mg
Kálcium
492 mg
Vas
14 mg
Magnézium
340 mg
Foszfor
1071 mg
Nátrium
380 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
322.7 g
Cukor
270 mg
Élelmi rost
43 mg

Víz

Összesen
83.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
273 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
90 micro
Kolin:
426 mg
Retinol - A vitamin:
273 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
499 micro

Összesen 3274 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
32% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
31.2 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
350.3 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
72 mg
Vas
2 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
156 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
47.1 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
12.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 478 kcal

Elkészítés

Egy kézi mixer segítségével a tojásokat habosra verjük a cukorral.
Beletesszük a kókuszreszeléket, majd addig keverjük, míg a hozzávalók egyenletesen össze nem vegyülnek.
Kezünk segítségével ügyes kis golyókat formálunk belőlük, és sütőpapírral bélelt tepsiben 200°C-on 10-15 percig sütjük, míg aranybarnára pirul a tetejük.
Miután kihűltek, gőz felett megolvasztott tejcsokoládéba forgatjuk a tetejüket. Amikor a csokoládé újra megszilárdult, lehet máris torkoskodni!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Roppant egyszerűen elkészíthető, ínycsiklandó finomság Európa legészakibb csücskéből. Gyors vendégváróként vagy csak egy kis instant nassolni valóként is kiválóan működik, egy bögre kakaó vagy kávé társaságában pedig a legzordabb napot is feldobja.