Fetás-spenótos muffin
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
szépróza
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
75g finomliszt273 kcal
-
50g spenót8 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
50g feta sajt133 kcal
-
75g joghurt46 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
1g gyömbér0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1g só0 kcal
Összesen
684
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
200g spenót33 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
200g feta sajt530 kcal
-
300g joghurt183 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
4g sütőpor2 kcal
-
2g gyömbér2 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
3g só0 kcal
Összesen
2731
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
24.9g finomliszt91 kcal
-
16.6g spenót3 kcal
-
9.1g tojás11 kcal
-
16.6g feta sajt44 kcal
-
24.9g joghurt15 kcal
-
7.1g napraforgó olaj62 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
0.2g gyömbér0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.2g só0 kcal
Összesen
226
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 21.5 g
Zsír
-
Összesen 37.6 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 144 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2111.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 472 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 486 mg
-
Nátrium 1038 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 154.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 290 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 176 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 122 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2031 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4527 micro
Összesen
684
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 86.1 g
Zsír
-
Összesen 150.5 g
-
Telített zsírsav 48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 577 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8445.1 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 169 mg
-
Kálcium 1886 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 268 mg
-
Foszfor 1943 mg
-
Nátrium 4152 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 257.9 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 617 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1161 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 40 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 117 micro
-
K vitamin: 705 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 488 micro
-
Kolin: 420 mg
-
Retinol - A vitamin: 486 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8122 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18106 micro
Összesen
2731
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 12.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 701.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 157 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 161 mg
-
Nátrium 345 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 96 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 675 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1504 micro
Összesen
226
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg finomliszt
-
20 dkg spenót
-
2 db tojás
-
20 dkg feta sajt
-
1 dl napraforgó olaj
-
1 tk gyömbér
-
1 teáskanál fekete bors
-
0.5 teáskanál só
Elkészítés
- A spenótot kiolvasztjuk, apróra vágjuk.
- A sütőt előmelegítjük.
- A liszthez hozzákeverjük a sót, a borsot, a gyömbért.
- A tojásokat enyhén felverjük, hozzáöntjük az olajat, a joghurtot, és homogénre keverjük. Belekeverjük a spenótot is.
- Összedolgozzuk a két keveréket, majd beletesszük az apró kockákra vágott fetát.
- Muffinpapírban vagy a muffinforma kivajazott mélyedéseiben sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 144
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 14732
- Feltöltés dátuma: 2011. július 23.
Ajánló
Az eredeti recept melegen ajánlja, mi hidegen ettük. Nagyon jó sörkorcsolya. Sültek mellé körtnek is el tudom képzelni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
szépróza
96 recept
Egy sajt- és spenótimádó barátnőm szülinapjára készült. Az interneten találtam a receptet, de úgy írtam le, ahogy én csináltam. A legszebb muffin lett, amit valaha sikerült összehoznom :-) A feta sajt mennyisége szerintem kicsit sok, leül a muffin aljára, és szétesik, meg az íze is túl erős. Legközelebb 10 dkg-mal csinálom.