r
Nosalty Logó

Felhő tojás

Helka
Felhő tojás
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

121
Kalória
11.2g
Fehérje
5.2g
Szénhidrát
6.6g
Zsír
129g
Víz
183.4g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
1.8g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 121 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 240 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 75 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    6.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    183 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    590.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    191 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    190 mg
  • Nátrium
    137 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    129 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    325 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    61 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    192 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    133 micro
  • Kolin:
    148 mg
  • Retinol - A vitamin:
    87 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2354 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    534 micro
Összesen 121 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.3 g

Zsír

  • Összesen
    13.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    367 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1181.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    382 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    379 mg
  • Nátrium
    273 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    257.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    649 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    122 mg
  • D vitamin:
    81 micro
  • K vitamin:
    383 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    267 micro
  • Kolin:
    295 mg
  • Retinol - A vitamin:
    175 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4708 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1068 micro
Összesen 240 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    114 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    368 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    119 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    80.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    202 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    119 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    55 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1467 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    333 micro
Összesen 75 kcal

Elkészítés

  1. Előmelegítjük a sütőt 200°C-ra. Különválasztjuk a két tojás sárgáját és fehérjét feltörés után, két tálba.
  2. A fehérjékhez adjuk hozzá a sót, és jól verjük fel, amíg habos nem lesz. Ízlés szerint reszeljünk bele a felvert fehérjébe parmezánt, és óvatosan forgassuk bele, vigyázva, hogy ne törjük össze vele.
  3. Egy sütőpapírral kibélelt tepsire kanalazzuk rá a fehérjéket, hogy két kupacunk legyen. A közepüket lapogassuk kicsit le egy kanállal, mert ide jön majd később a sárgája.
  4. Helyezzük sütőbe 5 percre a fehérjéket!
  5. Az idő lejárta után óvatosan kanalazzuk bele a sárgájákat a fehérjék közepébe, és helyezzük vissza a sütőbe 3 percre, amíg kicsit megszilárdul a sárgája.
  6. Vágjuk fel a kaprot snidlinget, és szórjuk meg vele a megsült tojásainkat. Melegen fogyasszuk! Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Sütés ideje: 8 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C

További receptek

Egyszerű tojásfasírt

Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...