Fehérjeporos túrós piskóta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
DoktorChick

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 29% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
10g fehérjepor41 kcal
-
125g sovány túró118 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
1g citromlé0 kcal
-
44 kcal
Összesen
256
Kcal
- 29% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
80g tojásfehérje42 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
20g fehérjepor82 kcal
-
250g sovány túró235 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
2g citromlé0 kcal
-
89 kcal
Összesen
512
Kcal
- 29% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
17.7g tojásfehérje9 kcal
-
4.4g tojássárgája14 kcal
-
4.4g fehérjepor18 kcal
-
55.4g sovány túró52 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
0.3g citromlé0 kcal
-
17.7g cukormentes lekvár20 kcal
Összesen
113
Kcal
- 29% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.8 g
Zsír
-
Összesen 6.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 111 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 323.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 109 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 42.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 113 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 112 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 110 micro
Összesen
256
Kcal
- 29% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.5 g
Zsír
-
Összesen 13.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 221 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 646.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 131 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 219 mg
-
Nátrium 208 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.9 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 84.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 226 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 84 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 181 mg
-
Retinol - A vitamin: 224 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 219 micro
Összesen
512
Kcal
- 29% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 143.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 18.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
113
Kcal
Hozzávalók
-
2 db tojásfehérje
-
1 db tojássárgája
-
20 g fehérjepor
-
25 dkg sovány túró
-
0.5 teáskanál citromlé
-
4 ek cukormentes lekvár
Elkészítés
- A tojásfehérjéket kemény habbá verjük (ízlés szerint adhatunk hozzá egy kevés édesítőt). A sárgáját kevés víz hozzáadásával elkeverjük a 20g fehérjeporral (lehet bármilyen ízű, én most csokisat használtam).
- A tojásfehérjehabot óvatosan hozzákeverjük a fehérjés sárgájához, majd sütőpapírral bélelt tepsibe töltjük. Előmelegített sütőben sütjük kb 15 percet 180°C-on. Tűpróbával ellenőrizhetjük, de a színén is látszik majd, hogy készen van-e. Ha kész, hagyjuk kihűlni.
- Ízlés szerint bármilyen fajta lekvárral (én most meggyeset használtam) vékonyan megkenjük a piskóta tetejét.
- A túrót villával összetörjük, édesítővel, kevés citromlével ízesítjük, majd a lekváros piskóta tetejére töltjük.
- Érdemes egy fél órát hidegen pihentetni, hogy jobban összeérjenek az ízek. Jó étvágyat hozzá! :)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 17x26
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 108
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 12860
- Feltöltés dátuma: 2013. február 15.
Ajánló
Ha valakinek esetleg nincs otthon fehérjepor, lehet helyettesíteni pl. 20g zabliszttel (természetesen ettől megugrik majd a szénhidráttartalma).
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

DoktorChick
13 recept
Diéta idején a cukros, lisztes süteményeket sajnos kénytelenek vagyunk kerülni. Erre az időszakra kísérleteztem illetve találtam ki ezt a süteményt. Én minden hétvégén elkészítem, így lelkiismeret furdalás nélkül bűnözhetek egy kicsit. :) Az egész tepsi sütemény tartalmaz 54g fehérjét, 24g szénhidrátot és 13g zsírt.
Hozzászólások (7)
mi az a fehérje por?
Kedves Zsuzsa, Negra jól írta, a fehérjeport általában sportolók illetve diétázók szokták használni, ugyanakkor azt hozzátenném hogy a legtöbb embernek szüksége lenne rá, hiszen elég ritka hogy a mindennapi táplálkozás során elég fehérjét vinnének be a szervezetükbe. Sport mellett fokozottan kell figyelni a fehérjebevitelre hiszen az izmaink fehérjékb?l épülnek fel és egy keményebb edzés után ajánlott fehérjét fogyasztani hogy "újraépítsük" az izmokat. A fehérjepor kit?n? erre, mivel sokkal gyorsabban felszívódik mintha megennél mondjuk 100g csirkemellet. Diéta mellet szintén nagyon hasznos mert helyettesíteni lehet vele étkezéseket (vízben feloldva) illetve amint látod kit?n?en alkalmas liszt helyett egy-egy süteménybe is. A magas fehérjetartalom mellett minimális szénhidrátot illetve zsírt tartalmaz. Táplálékkiegészít? boltokban tudod beszerezni különböz? ízesítésekben.
óóóóköszi, végre nem csak pudingreceptet látok vele.Vagy palacsinta....így talán gyomromnak is kevésbé terhel?, mint üccsiben (tejet nem ihatok) meg így majd, ha elmúlt depim pár nap múlva...(remélem és akarom) tudom, mit nasizzak a nagy szigorúság alatt :P
Igazán nincs mit, igyekszem majd még több ilyet kitalálni. :) Egyébként én a fehérjét mindig sima vízben oldom fel, kb 3 dl-ben. Így sokkal s?r?bb, puding szer? és olyan mintha édességet ennél.
Zsuzsa, A fehérjepor az fehérjepor. Fogyókúrázók és izomépít?k isszák italban elkeverve, shake-ként, vagy más formában, csökkentve ezzel adott étel szénhidráttartalmát, mert az ugye nem ajánlott nagy mennyiségben ilyenkor. Az áraknak neten nézhetsz utána, elárulom, drágább, mint a liszt :)
"Gyúrós"diétában vagyok, így nagy köszönet neked. Még ilyeneket, mééég! :)
Igyekszem.. :) Nagyon szívesen.
Norbi Update "lisztje" is tejsavópor:) fél kiló 1100 körül van,szóval elég drága.tudtok valahol jó árban ízesítés nélküli port? a testépít? boltokban csak ízesítettek vannak (nyilván,ha vki inni akarja akkor kell vmi íz),de ott biztos olcsóbb lenne.
Norbi "lisztjének" semmi köze nincs a tejsavóporhoz. ha jobban utánanézel láthatod hogy szójalisztet, búzalisztet és szójaproteint tartalmaz. egy tejsavó protein (nevéb?l is adódóan) tejsavófehérjét tartalmaz, amit a tejb?l vonnak ki. :) jó min?ség? fehérjét nem igazán lehet kapni olcsón, aki olcsón kínálja azzal valami gond van illetve lehet más típusú (pl szójafehérje), de az sem olyan túl olcsó. scitec-nek van ízesítetlen tejsavóproteine, annak kg-ja 7000ft körül van. véleményem szerint ez olyan dolog amibe érdemes befektetni hiszen alapvet?en nem használsz bel?le túl sokat, sokáig kitart.
Régóta keresgéltem már ilyesmi recepteket edzés utánra, hát végre megtaláltam a tökéletest! :) Meg is sütöttem ma reggel. Csak én piteformában készítettem vaníliás fehérjeporral és erdeigyümölcs lekvárral. Még nem kóstoltam, épp a h?t?ben csücsül, de kinézetre nagyon aranyos! :D Köszönet a feltöltésért! :)
Ez egyszer?en zseniális! Csokis fehérjeporral, pici kakaóporral, eritrittel édesítve készítettem el, eleve krémes állagú zsírszegény túróval (Aldiban lehet kapni). Alaprecept lesz nálam, ha sok lapot sütök, tortát is össze lehet állítani bel?le. Köszi a receptet!