Nosalty Logó

Túrós szelet Boszi konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Boszi
Túrós szelet Boszi konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 529 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2646 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 208 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.9 g

Zsír

  • Összesen
    21.8 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    210 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1127.2 g
  • Cink
    261 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    154 mg
  • Vas
    201 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    339 mg
  • Nátrium
    115 mg
  • Réz
    10 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.4 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    139.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    146 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    25 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    120 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    151 mg
  • Retinol - A vitamin:
    145 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    245 micro
Összesen 529 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    124.3 g

Zsír

  • Összesen
    109.2 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    1048 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5635.8 g
  • Cink
    1305 mg
  • Szelén
    86 mg
  • Kálcium
    771 mg
  • Vas
    1006 mg
  • Magnézium
    112 mg
  • Foszfor
    1693 mg
  • Nátrium
    573 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    286.9 g
  • Cukor
    233 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    696 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    731 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    180 micro
  • Kolin:
    753 mg
  • Retinol - A vitamin:
    723 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    72 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1225 micro
Összesen 2646 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    83 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    444.1 g
  • Cink
    103 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    79 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.6 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    47 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    57 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    97 micro
Összesen 208 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A túrót jól összetörjük és elkeverjük a tejföllel.
  2. A tojássárgákat egyenként belekeverjük, majd beleöntjük a cukrot és a vaníliás cukrot. A masszába keverjük a búzadarát.
  3. A tojásfehérjét jó keményre verjük és óvatosan beledolgozzuk a túrós masszába.
  4. A sütőt bemelegítjük 180 fokra. Egy közepes tepsit kivajazunk és zsemlemorzsával meghintjük vékonyan.
  5. A túrós masszát szépen beleöntjük és elegyengetjük. Betesszük a sütőbe.
  6. Kb. fél órát kell sütni. A sütés hőfoka úgy van meghatározva, hogy 150-180 fok között. Gondolom, kinek hogy süt a sütője.
  7. Kihűlés után szeletelhető. Ha nem diéta alatti sütinek szánjuk, lehet porcukrozni.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 37x25
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 13036
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 10.

Ajánló

Leginkább a 90 napos diétát tartóknak ajánlom fehérjenapra, de kicsit feljavítva bárkinek finom túrós süti lehet.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagyon sokat mutatott a mérleg, így elkezdtem a 90 napos diétát. Az 1. nap a fehérjenap, de nem akartam süti nélküli hétvégét! Már ezt a diétát egyszer megcsináltam, és akkor nagyon jól működött fehérjenapon ez a süti. Gondoltam, most sem lesz ez másképpen! Fogalmam sincs, honnan van ez a recept, de köszi, mert sokat segít a fogyózóknak, ha mégis szükség van valami sütikére.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

:-O

Boszi

Köszi.

manitu21

Nagyon finom sütike, lágy és abbahagyhatatlan. Én belereszeltem egy citrom héját és picit több cukrot tettem bele. A búzadara a széleken kicsit recseg?s maradt, lehet, hogy hagyni kellett volna állni a tésztát?

Boszi

Biztos sokat "dobott" rajta a citromhéj! A recseg?s szélekhez nem tudok mit mondani, nekem nem szokott az maradni. Kísérletezd ki, neked hogy a jobb. :)

manitu21

Hamarosan kísérletezhetek, mert a délután sütött adagból már csak egy csücsök van :) Köszi a receptet! :)

Törölt felhasználó

Ma én is elkészítettem.valami túrósat szerettem volna a házi túrómból .nagyon finom lett ráadásul gyors és egyszer? süti. köszönöm a receptet! Üdv.

Boszi

Nagyon örülök! Üdv.

adé

szuper recept, köszönöm szépen, többször elkészítettem :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

5 nagyméretű növény, ami beltéren is csodásan érzi magát

A már egy éve tartó bezártságnak köszönhetően ismét reneszánszukat élik a szobanövények, mert sokan velük pótolják a természet oly’ nyomasztó hiányát. Íme öt nagyméretű növény, ami nem fog ránk megharagudni, ha egy terebélyes terasz helyett a nappaliban neveljük.