r
Nosalty Logó

Fehér csokitorta

NS
Fehér csokitorta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tészta alaphoz

A krémhez

A díszítéshez

414
Kalória
6g
Fehérje
37g
Szénhidrát
27.4g
Zsír
35.6g
Víz
78.1g
Koleszterin
1.5g
Élelmi rost
28.3g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tészta alaphoz

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 414 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tészta alaphoz

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 4955 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tészta alaphoz

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 384 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    27.4 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    78 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    270.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    37 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    35.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    153 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    150 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 414 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    71.7 g

Zsír

  • Összesen
    328.3 g
  • Telített zsírsav
    200 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    97 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    938 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3248.7 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    923 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    385 mg
  • Foszfor
    1280 mg
  • Nátrium
    549 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    444.2 g
  • Cukor
    340 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    427.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1835 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    328 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1798 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    449 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    300 micro
Összesen 4955 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    25.5 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    252.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    34.5 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    33.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    143 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 384 kcal

Elkészítés

A tészta alaphoz

  1. A tésztaalap hozzávalóit egy keverőtálban jól összedolgozzuk, majd a tésztát egy csatos sütőformába nyomkodjuk, és egy kicsit megszurkáljuk, (hogy ne legyen púpos). 180 fokon kb. 8 percig sütjük.
  2. Az étcsokit vízgőz felett megolvasztjuk, és a megsült tésztaalapra tesszük, és hagyjuk kihűlni.
  3. A habgombóc elkészítéséhez a tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, habzsákba töltjük, és sütőpappírral bélelt tepsiben kis halmokat nyomunk (de tényleg kicsiket, kb. 2 cm átmérőjűeket), sütőben 110 fokon kb. 20 percig kell sütni.
  4. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a reszelt citrom héját és a reszelt fehér csokit is. A végén a zselatint is beletesszük, majd az egészet óvatosan összekeverjük, és egy pár habgombócot is teszünk a krémbe.
  5. A megsült étcsokis tésztaalapra tesszük a krémet.
  6. A lereszelt étcsokit a torta tetejére szórjuk, és a habgombócokkal díszítjük. Majd 5 órára a hűtőben tesszük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 35 p
  • Sütés ideje: 28 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Ezt a tortát az én egyetlen hugim ballagására készítettem el, ami  a hétvégén volt! Nagy sikere volt, ha tudom, két tortát készítek.:) :)

További receptek

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

4 szokás, amit délután 5 óra után tehetsz a jobb...

Ha cukorbetegséggel élsz, az étkezés fontos szerepet játszik a vércukorszint szabályozásában, de nem ez az egyetlen tényező. A stressz, az alvás, a mozgás, a hormonok és még a napszak is befolyásolhatja, hogyan dolgozza fel a szervezet a cukrot. Mutatunk 4 olyan tevékenységet, ami segít a stabil vércukorszint fenntartásában, még a késő délutáni órákban is.

Négy vidéki és egy fővárosi étterem, ahol idén (is) csúcsra...

Nehéz elhinni, hogy vége lehet a télnek, de amikor megjelennek az első csokor medvehagymák, akkor tudjuk, hogy újabb tavasz van készülőben. És azt is, hogy most néhány hétig nem tudunk majd normálisan felöltözni, de ez legyen egy másik cikk témája. Négy vidéki és egy budapesti éttermet ajánlunk, ahol válogathattok a medvehagymás finomságok között.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.