r
Nosalty Logó

Fehér csokitorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Fehér csokitorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tészta alaphoz

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 414 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tészta alaphoz

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 4955 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tészta alaphoz

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 384 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    27.4 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    78 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    270.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    153 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    150 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 414 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    71.7 g

Zsír

  • Összesen
    328.3 g
  • Telített zsírsav
    200 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    97 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    938 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3248.7 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    923 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    385 mg
  • Foszfor
    1280 mg
  • Nátrium
    549 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    444.2 g
  • Cukor
    340 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    427.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1835 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    328 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1798 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    449 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    300 micro
Összesen 4955 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    25.5 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    252.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.5 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    143 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 384 Kcal

Hozzávalók

A tészta alaphoz

A krémhez

A díszítéshez

Elkészítés

A tészta alaphoz

  1. A tésztaalap hozzávalóit egy keverőtálban jól összedolgozzuk, majd a tésztát egy csatos sütőformába nyomkodjuk, és egy kicsit megszurkáljuk, (hogy ne legyen púpos). 180 fokon kb. 8 percig sütjük.
  2. Az étcsokit vízgőz felett megolvasztjuk, és a megsült tésztaalapra tesszük, és hagyjuk kihűlni.
  3. A habgombóc elkészítéséhez a tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, habzsákba töltjük, és sütőpappírral bélelt tepsiben kis halmokat nyomunk (de tényleg kicsiket, kb. 2 cm átmérőjűeket), sütőben 110 fokon kb. 20 percig kell sütni.
  4. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a reszelt citrom héját és a reszelt fehér csokit is. A végén a zselatint is beletesszük, majd az egészet óvatosan összekeverjük, és egy pár habgombócot is teszünk a krémbe.
  5. A megsült étcsokis tésztaalapra tesszük a krémet.
  6. A lereszelt étcsokit a torta tetejére szórjuk, és a habgombócokkal díszítjük. Majd 5 órára a hűtőben tesszük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 28 perc
  • Receptkönyvben: 72
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 9191
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 26.

Ajánló

A lágy csokis hab és a kellemes citromíz párosítása nagyon finom, és hozzá az omlós étcsokis alap egyszerűen fantasztikus :).

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ezt a tortát az én egyetlen hugim ballagására készítettem el, ami  a hétvégén volt! Nagy sikere volt, ha tudom, két tortát készítek.:) :)

Hozzávalók

A tészta alaphoz

A krémhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

5 élelmiszer, ami rontja a rosacea tüneteit

A rosacea egy nagyon kellemetlen bőrbetegség, ami a zavaró fizikai tünetek miatt nemcsak a mindennapjainkra nyomhatja rá a bélyegét, hanem az önértékelésünkre is. Sajnos teljesen megszüntetni nem tudjuk, ám egyes életmódbeli változtatásokkal nagyon sokat enyhíthetünk rajta.

Nosalty

További cikkek