bonbonok desszertgolyó

Fehér csokis-gyömbéres keksztrüffel

Szofika

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg gyömbéres keksz
0.5 teáskanál szegfűszeg
0.5 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
8 dkg krémsajt
20 dkg fehér csokoládé

545

Kalória

6.4g

Fehérje

66.7g

Szénhidrát

27.6g

Zsír

0.7g

Víz

10.5g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

46g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
66% Szénhidrát
27% Zsír

50g gyömbéres keksz

225 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
20g krémsajt

50 kcal
50g fehér csokoládé

270 kcal

Összesen 545 kcal

6% Fehérje
66% Szénhidrát
27% Zsír

200g gyömbéres keksz

900 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
80g krémsajt

200 kcal
200g fehér csokoládé

1078 kcal

Összesen 2178 kcal

6% Fehérje
66% Szénhidrát
27% Zsír

41.7g gyömbéres keksz

188 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
16.7g krémsajt

42 kcal
41.7g fehér csokoládé

225 kcal

Összesen 455 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
66% Szénhidrát
27% Zsír
1% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
27.6 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
441.3 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
100 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
88 mg
Nátrium
245 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
66.7 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
0.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 545 kcal

6% Fehérje
66% Szénhidrát
27% Zsír
1% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.7 g

Zsír

Összesen
110.6 g
Telített zsírsav
51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1765.1 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
398 mg
Vas
0 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
352 mg
Nátrium
980 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
266.9 g
Cukor
184 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
2.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2178 kcal

6% Fehérje
66% Szénhidrát
27% Zsír
1% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
23 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
367.7 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
83 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
204 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
55.6 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
0.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 455 kcal

Elkészítés

A gyömbéres kekszet daráljuk le, 1 teáskanálnyit tegyünk félre a díszítéshez.
Adjuk hozzá a fűszereket, és annyi krémsajttal gyúrjuk össze, hogy formázható masszát kapjunk.
Formázzunk belőle egyforma gömböket (nálam 20 g/ golyó), és tegyük hűtőbe, amíg elkészítjük a csokit.
A fehér csokit törjük apróra, 3/4-ét mikróban olvasszuk meg (20 mp-enként keverjük át, nehogy leégjen), majd adjuk hozzá a maradék csokit, és keverjük simára.
A golyókat mártsuk meg a csokiban, és tegyük őket sütőpapíros tepsire. A maradék csokit tegyük egy kis zacsiba, vágjunk lyukat a sarkára, és mikor kezd a golyók bevonata száradni, húzzuk át őket. Szórjuk meg a félretett kekszmorzsával, és tegyük kb. 1 órára hűtőbe. Ha a csoki megkötött, akár fogyaszthatjuk is.:)