Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fehér csokis-gyömbéres keksztrüffel

Fehér csokis-gyömbéres keksztrüffel
Fehér csokis-gyömbéres keksztrüffel
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Igazi karácsonyi ízvilágú "hamis trüffel", hiszen egy ünnepi díszbe öltözött kekszgolyó. Szuper gasztroajándék egy szép dobozkában.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A gyömbéres kekszet daráljuk le, 1 teáskanálnyit tegyünk félre a díszítéshez.
  2. Adjuk hozzá a fűszereket, és annyi krémsajttal gyúrjuk össze, hogy formázható masszát kapjunk.
  3. Formázzunk belőle egyforma gömböket (nálam 20 g/ golyó), és tegyük hűtőbe, amíg elkészítjük a csokit.
  4. A fehér csokit törjük apróra, 3/4-ét mikróban olvasszuk meg (20 mp-enként keverjük át, nehogy leégjen), majd adjuk hozzá a maradék csokit, és keverjük simára.
  5. A golyókat mártsuk meg a csokiban, és tegyük őket sütőpapíros tepsire. A maradék csokit tegyük egy kis zacsiba, vágjunk lyukat a sarkára, és mikor kezd a golyók bevonata száradni, húzzuk át őket. Szórjuk meg a félretett kekszmorzsával, és tegyük kb. 1 órára hűtőbe. Ha a csoki megkötött, akár fogyaszthatjuk is.:)

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 056
elküldve: 3
receptkönyvben: 158
elkészítve: 7/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Szofika

Mióta szakács: 2010.09.24.
104 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
elkészítési idő: 5-15 perc
kategória: bonbonok
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
szezon: tél
kalória: átlagos
alkalom: karácsonyi édességek, karácsonyi gasztroajándék
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

fehér csokis trüffel, gyömbéres trüffel, trüffel krémsajttal

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

bafonisa
bafonisa Fri, 2018-06-29 10:23

Lehet kapni gyömbéres kekszet? És ha igen hol? Köszönöm.

545
gyömbéres keksz 20 dkg
szegfűszeg 0.5 teáskanál
mézeskalács fűszerkeverék 0.5 teáskanál
krémsajt 8 dkg
fehér csokoládé 20 dkg