Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fehér csoki likőr vaníliával

Fehér csoki likőr vaníliával
Fehér csoki likőr vaníliával
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (22)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ismerősöknél kóstoltam... és kóstoltam... és kóstoltam.:D Már akkor tudtam, ez lesz az egyik saját készítésű karácsonyi ajándék.:)

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az apróra tört fehér csokit és a cukrot felolvasztjuk a tejszínben (30% zsírtartalmú habtejszínt használtam), beletesszük a fél kikapart vanília rudat.
  2. A hideg tejben elkeverjük a pudingport, majd a tejszínes, fehér csokis keverékhez adjuk.
  3. Miután meghűlt, leszürjük, hozzáöntjük a vodkát, hűtőben tároljuk (kb. egy 8 dl-es üveggel lett belőle).

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 31 287
elküldve: 9
receptkönyvben: 404
elkészítve: 41/41
Facebookon megjelent: -

szakács

szteri

Mióta szakács: 2011.02.10.
38 recept

receptjellemzők

alkalom: születésnap, buli receptek, karácsonyi receptek, karácsonyi gasztroajándék, szilveszter
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: osztrák
diéta: tojásmentes
adag: 6 főre
fogás: ital

receptkategóriák

egyéb elnevezések

vaníliás fehér csoki likőr, likőr fehér csokiból, fehér csokoládé likőr

Hozzászólások (22)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

tmili
tmili Thu, 2016-12-22 18:11

Kedves szteri!
Köszi a receptet, az íze nagyon jó! Viszont az állaga.. nekem is belekötött az üvegbe pedig mindent a recept szerint csináltam, sőt még egy decivel több tejszínt is raktam bele. Legközelebb fél kanál pudingporral készítem és több tejszínnel.

Polacsek Tímea
Timi / Polacsek Tímea Sat, 2016-01-23 15:18

Kedves Szteri! Őszintén szólva kicsit csalódott voltam amikor megkóstoltam a kész likőrt! A sok dícséret után jobbra számitottam. Nekem nem volt elég édes és a vaniliát sem éreztem. Most még megpróbálom hogy rakok még bele további 50 g fehér csokit és még egy két borubon vaniliás cukrot..

szteri
szteri / szteri Sat, 2016-01-23 18:20

Kedves Timea! Sajnalom, ha nem ugy sikerült, mint szeretted volna. Nekünk igy izlik ez a likör, de mindannyian masok vagyunk. A plusz feher csokival es a vanilias cukorral is biztos nagyon finom lesz.

banalt
csakegygourmet / banalt Mon, 2015-04-20 13:28

Kedves Szteri!
Szerettem volna kókuszos ízt is belecsempészni, ezért habtejszín helyett kókusztejet használtam.Nagyon finom lett, nem tolakodóan, de érezni a kókusz selymességét.:)
Üdv.banalt

szteri
szteri / szteri Mon, 2015-04-20 14:20

Kedves Banalt! Következö alkalommal en is kiprobalom kokusztejjel, nagyon jo ötlet :) Köszi! Szteri

angie0221
angie0221 / angie0221 Thu, 2015-01-08 10:50

Kedves Szteri!
Nagyon köszönöm a receptet, idén sikerült kipróbálnom, igaz némi módosítással (elfelejtettem főzés nélküli pudingot venni, így főzőset raktam bele), de isteni finom lett, a család női tagjai imádták :)
Viszont én nem voltam türelmes, és nem hagytam állni, rögtön meg kellett kóstolnom. Hát hiba volt, nagyon vodka íze volt még, reggelre viszont csodásan összeértek az ízek, ki kellett volna várnom. Minden karácsonykor el fogom készíteni, most már merem majd nagyobb adagban is.
A férfiak megmaradtak a pálinkánál. :)
Köszi a receptet: Angi

szteri
szteri / szteri Thu, 2015-01-08 11:55

Kedves Angi!
Nagyon örülök, hogy bekerült a karacsonyi receptjeid köze a feher csoki liköröm :) Szteri

iampetya
iampetya Tue, 2014-12-30 23:34

Kedves Szteri!
Ez egy isteni recept! Emellett a Baileys is elbújhat!
Én a vanília rúd helyett bourbon vaníliás cukrot használtam, és csak 2 dl vodkát, de mindenkinek leesett az álla tőle. :)
Kolléganőm fehér rummal csinálta, és az is nagyszerű hozzá.

b.s.noemi
b.s.noemi / b.s.noemi Wed, 2013-12-18 15:43

Kedves Szteri!

Szeretném ezt a likőrt anyukámnak elkészíteni, de már megvettem hozzá a főzős tejszínízű pudingport, csak látom közben átírtad a receptet. Megkérdezhetem, hogy hogyan volt az előző variáció?
Rosszul emlékszem, hogy whiskey-vel volt az előző recept? :-)

Nagyon köszönöm a választ előre is!

Üdvözlettel: Noémi

szteri
szteri / szteri Wed, 2013-12-18 21:20

Kedves Noemi! A fözös pudingporbol fogsz 1 evökanalnyit, elkevered a hideg tejben es felfözöd a feher csokis tejszinben. Az elözöben sem whiskey volt :) Szep karacsonyi keszülödest kivanok! Szteri

borospetra
borospetra Wed, 2013-12-18 12:21

Segítség!!!!! Megcsináltam, hűtőbe tettem, és belekötött az üvegbe, meg sem mozdul, hiába rázom... Karácsonyi ajándék lenne... Mit rontottam el???

szteri
szteri / szteri Wed, 2013-12-18 12:42

Kedves Borospetra! Ha mindent a recept szerint csinaltal, es nem tettel több pudingport bele, mint irva van, nem tudom, mitöl kötött bele az üvegbe. Probaltad most alkohollal vagy tejjel/tejszinnel kicsit higitani? Az enyem rendes likör allagu, neha razok rajta egyet, ha eszembe jut, ott van a hütöajtoban. Remelem megoldodik a gondod! Szteri

borospetra
borospetra Wed, 2013-12-18 15:10

Kedves Szteri! Leírom, hátha más is így jár... A pia tetejére kiült egy réteg, az kötött meg. (őszintén fogalmam sincs, de lehet hogy két kanál pudingport tettem bele...pirulok) Megpiszkáltam kicsit, aztán összeráztam, leszűrtem, és visszatöltöttem az üvegbe. Szerintem így már jó lesz :)
Egyébként nagyon finom, bár a végeredményt nem kóstoltam meg úgy rendesen, mert szoptatok, de a tejszínes-fehér csokis itóka szenzációs! Csinálok magamnak külön egy bögrével, egy kis tejszínhabbal szerintem mennyei lesz :)

szteri
szteri / szteri Sun, 2013-12-08 13:07

Atirtam a recept hozzavaloinal, miutan ma ujra elkeszitettem. Fözes nelküli vanilias pudingporral is tökeletes, es egyszerübb is. Szep karacsonyi keszülödest kivanok mindenkinek!

desertlover
desertlover Sat, 2013-12-07 12:12

Kedves Szteri!
Köszi az ajánlást, vakon követlek, az almás után biztosan ez is tökéletes.

Boribon
Boribon / Boribon Wed, 2013-11-06 02:48

Ez nagyon finom lehet, csinalok en is majd ilyet. A pudingpor szukseges hozza? Itt nincs tejszinizu, meg van (pl. vanilia), az is rettentoen sos.

szteri
szteri / szteri Sun, 2013-12-08 13:08

Kedves Boribon!
Fözös pudingpor helyett kikeverhetsz a hideg tejben 1 evökanalnyi fözes nelküli pudingport, ma kiprobaltam es nagyon finom lett!

szteri
szteri / szteri Tue, 2013-11-05 22:24

Kedves Koszider!
Elkeszites napjan este mi mar azonnal ittunk belöle...nagyon finom volt :D szerintem nem kell allni (erni) hagyni. A sajat keszitesü tejszines likörök 2-3 hetig tarthatok el hütöben, epp a heten olvastam egy cikket rola. Igy a karacsonyi ajandeknak szant mennyiseget majd csak decemberben, frissen keszitem. Szteri

Koszider
koszider / Koszider Tue, 2013-11-05 21:54

Kedves Szteri!
Két kérdésem lenne, hátha van rá valami tapasztalatod: kell-e ezt a likőrt állni (érni) hagyni és ha igen, meddig? Másik: meddig áll el, illetve meddig lehet tárolni gond nélkül?
Köszönöm: Koszider

493
fehér csokoládé 15 dkg
habtejszín 4 dl
tej 1 dl
vaníliás pudingpor 1 ek
vanília 0.5 db
cukor 5 dkg
vodka 3 dl