r
Nosalty Logó
fánk farsangi fánk

Farsangi fánk házi baracklekvárral

Fedde
Farsangi fánk házi baracklekvárral
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

642
Kalória
12.3g
Fehérje
80.9g
Szénhidrát
29.1g
Zsír
25.1g
Víz
108.5g
Koleszterin
2.8g
Élelmi rost
12.8g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 642 kcal
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 3854 kcal
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 256 kcal
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.3 g

Zsír

  • Összesen
    29.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    598.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    299 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    80.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    25.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    106 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    60 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    124 micro
Összesen 642 kcal
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    73.7 g

Zsír

  • Összesen
    174.5 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    76 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    55 g
  • Koleszterin
    651 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3592.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    208 mg
  • Kálcium
    546 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    131 mg
  • Foszfor
    896 mg
  • Nátrium
    1791 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    485.1 g
  • Cukor
    77 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    150.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    638 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    50 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    465 micro
  • Kolin:
    570 mg
  • Retinol - A vitamin:
    607 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    358 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    746 micro
Összesen 3854 kcal
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    239 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    119 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    32.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    10 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 256 kcal

Elkészítés

  1. A lisztet és a porcukrot egy tálba átszitáljuk, és hozzáadjuk a sót.
  2. Az élesztőt langyos tejben elkeverjük (szuszpendálás), majd hagyjuk kb. 10 percig, hogy az élesztő elkezdjen dolgozni.
  3. A margarint felolvasztjuk. Én mikróba szoktam tenni pár másodpercre, ez a leggyorsabb.
  4. Hozzáadjuk a tálban lévő liszthez, sóhoz, porcukorhoz az olvasztott margarint, a tojássárgájáját és a felfuttatot tejet.
  5. Kellemes lágy tésztát gyúrunk.
  6. Fontos,hogy a tésztánk ne legyen hideg. Letakarva, meleg helyen kb. 1 órát hagyjuk a tésztánkat pihenni. A kétszeresére fog minimum kelni a tálban.
  7. A tésztánkat kifordítjuk a tálból a nyújtódeszkára. Fontos, hogy ne tépjük a tésztát, és nem is kell átgyúrni, elég lesz a nyújtás. Kb 0.5 cm vastagra nyújtjuk, és kerek formákat szaggatunk ki.
  8. A tészta közepét ujjunkkal erősen megnyomjuk, és a forró olajban aranybarnára sütjük mindkét felét.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 p
  • Sütés ideje: 20 p

Lekvárral, csokiöntettel, pudinggal, stb., ki mivel szereti, és porcukrozzuk.

Hasonló receptek

Összes farsangi fánk
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Olasz rózsafánk - haraszt
haraszt

Olasz rózsafánk - haraszt

Ezek a kis „virágok” nagyon egyszerű és gyors tésztával készülnek, melynek a pikantériáját a citromhéj adja. Gyors olajban sütés után porcukorral meghintve, mézzel vagy meleg ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept