édes keksz csokis keksz

Fahéjas-csokis tallér

Baba89

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 db-hoz

15 dkg finomliszt
1 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 tk szódabikarbóna
0.3 tk fahéj
10 dkg étcsokoládé
10 dkg vaj
15 dkg cukor
1 db tojás

621

Kalória

7.3g

Fehérje

83g

Szénhidrát

30g

Zsír

18.1g

Víz

100.8g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

49.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
60% Szénhidrát
22% Zsír

20 db-hoz

38g finomliszt

137 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
25g vaj

179 kcal
38g cukor

145 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 621 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
22% Zsír

20 db-hoz

150g finomliszt

546 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
100g vaj

717 kcal
150g cukor

581 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 2482 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
22% Zsír

20 db-hoz

26.5g finomliszt

96 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
17.7g étcsokoládé

96 kcal
17.7g vaj

127 kcal
26.5g cukor

103 kcal
9.7g tojás

12 kcal

Összesen 438 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
60% Szénhidrát
22% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
30 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
101 mg

Ásványi anyagok

Összesen
354.7 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
36 mg
Vas
3 mg
Magnézium
59 mg
Foszfor
140 mg
Nátrium
96 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
83 g
Cukor
50 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
18.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
191 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
187 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 621 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
22% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
29.3 g

Zsír

Összesen
119.8 g
Telített zsírsav
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
403 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1418.9 g
Cink
4 mg
Szelén
72 mg
Kálcium
144 mg
Vas
12 mg
Magnézium
237 mg
Foszfor
561 mg
Nátrium
384 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
331.8 g
Cukor
198 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
72.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
763 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
178 mg
Retinol - A vitamin:
748 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
184 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
305 micro

Összesen 2482 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
22% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
21.2 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
250.7 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
25 mg
Vas
2 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
68 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
58.6 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
12.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
135 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
132 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 438 kcal

Elkészítés

20 db-hoz

Bekapcsoljuk a sütőt 200°C-ra, és egy nagy tepsibe sütőpapírt tekerünk.
Előveszünkk egy tálat, amiben mixerrel habosra keverjük a vajat a cukorral és a tojással.
Utána hozzáöntjük a tojásos keverékhez a lisztet, a kakaóport, szódabikarbónát és a fahéjat.
Apró darabokra vágjuk a csokit, és azt is hozzáadjuk a sűrű masszához.
Vizezett kézzel diónyi golyókat formálunk, és tisztes távolságban elhelyezzük őket a tepsiben (hiszen sülés közben összenőhetnek a sütik).
12-13 percig sütjük (valóban ennyi) kívül ropogós, belül pedig lágy és folyékony a csoki. Én ahogy kiveszem a sütőből, egyből zacskóba szoktam csomagolni, hogy ne keményedjen meg.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ez a csokis finomság a párom és a családom kedvenc süteménye, és nekem is annyiból, hogy az elkészítése pofon egyszerű, megvan nagyon gyorsan, és csak egy tálat kell összekenni, és általában mindig dupla adagot kell belőle sütnöm.:) A receptet Stahl Judit Gyorsan, valami finomat! könyvéből vettem.