Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies
Chocolate chip cookies
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Csodás kölni egyetemi félévem alatt Dorcsi barátnőmmel sokat próbálgattuk a szárnyainkat a konyhában. Egyik éjjel ettünk volna ChocChipCookie-t, úgyhogy kutattunk és ezt találtuk.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Ha nem lapulnának ki maguktól a golyók a sütőben, akkor előre kilapíthatjuk az ujjainkkal a sütőpapíron.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a sóval, a tojást pedig egy külön tálban a vaníliával.
  2. A szobahőmérsékletű vajat feldaraboljuk, hozzáadjuk a cukrot és habverővel átkeverjük, majd beleöntjük a vaníliás tojást, egyet megint keverünk rajta és végül a lisztes keveréket is hozzáadjuk.
  3. Ha egyenletes lett a tészta, a csokidarabokat is belekeverjük egy fakanállal, és minimum egy órára az egészet hűtőbe tesszük. 
  4. A pihentetés után kis golyókat formálunk a tésztából, egyszerre 9 golyót teszünk egyenlő távolságban a sütőpapírral borított tepsire, és előmelegített sütőben megsütjük. (Akkor van kész, ha a széle körbe kezd kicsit barnulni.) 18 db süti lesz belőle.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 9 557
elküldve: 2
receptkönyvben: 212
elkészítve: 5/16
Facebookon megjelent: -

szakács

Málnaszörp

Mióta szakács: 2011.10.23.
7 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
alkalom: farsang, születésnap, buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter, Valentin-nap
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 3 főre
kalória: magas
fogás: desszert

egyéb elnevezések

amerikai csokis keksz, csokis keksz, amerikai csokoládés keksz

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

pelvana
pelvana Fri, 2014-01-31 16:10

Kedves Málnaszörp!
mennyi liszt kell bele? 1+ 0.8csésze? az mennyi? Mekkora csésze? az 1/8-ot hogyan mérjem ki?
köszönöm,
üdv
Andi

martea
martea / martea Sat, 2013-12-28 23:14

Ma este sütöttem meg először ezt a receptet és azt kell mondjam, tökéletes, pont olyan lett, ahogy a chocolate chip cookiet elképzeltem, de eddigi receptekkel még nem sikerült soha ilyen jól, szóval nagyon köszönöm a receptet. Valószínűleg még elég sokszor elkészül majd.

840
finomliszt 20 dkg
sütőpor 1 tk
0.5 tk
vaj 10 dkg
cukor 6 ek
barna cukor 6 ek
vanília kivonat 1 teáskanál
tojás 1 db
csokoládé 10 dkg