Nosalty Logó

Fahéjas csiga egyensúlytésztából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
tekovacs
Fahéjas csiga egyensúlytésztából
adag
Sütés
perc
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 821 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 3286 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 390 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.6 g

Zsír

  • Összesen
    55.4 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    628.9 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    192 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.6 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    512 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    480 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    381 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 821 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    70.6 g

Zsír

  • Összesen
    221.8 g
  • Telített zsírsav
    48 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    97 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    62 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2515.6 g
  • Cink
    652 mg
  • Szelén
    93 mg
  • Kálcium
    248 mg
  • Vas
    503 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    769 mg
  • Nátrium
    122 mg
  • Réz
    25 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    250.3 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    283.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2048 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    233 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    300 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1920 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1525 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 3286 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    26.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    299.5 g
  • Cink
    78 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    60 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    244 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    36 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    229 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    182 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 390 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A margarint a liszttel elmorzsoljuk.
  2. Hozzáadjuk az áttört túrót és egy csipet sót.
  3. Összedolgozzuk, és 4-5 órára (de legjobb egy éjszakára) hűtőbe tesszük.
  4. Kb. grafitceruza vastagságúra nyújtjuk, megkenjük tojásfehérjével vagykicsi tejföllel, de még avíz is jó, azért, hogy a töltelék jobban rátapadjon.
  5. Megszórjuk gazdagon fahéjas kristálycukorral.
  6. Feltekerjük, mint a bejglit, ésvékony szeletekre vágvasütőlapra tesszük. (nem magas falú tepsibe!)
  7. Előmelegített sütőben sütjük.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 13862
  • Feltöltés dátuma: 2011. február 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

tekovacs 91 recept

Talán az első recept volt, amit megtanultam... még régen:). Azóta is a kedvencem, mert számtalan formában, számtalan variációval lehet készíteni. Ha jobban megsózom, csinálhatok sós, sajtos rudakat, kifliket, tekercset. Ha édes sütit akarok, akkor mákos, diós, lekváros, kókuszos stb. csiga vagy kifli. Szóval ez a "mindenre jó" alaptészta.) Gyors, finom és egyszerű. Variálható! Csak kreativitás kérdése:). A nevéből adódóan minden hozzávalóból mindig ugyanannyi kell.

Hozzászólások

tenger

Kedves Tekovacs! Nagyon gusztusos süti. Kérdésem: milyen állagú lesz? Rodogós, omlós...? :-) Szép napot T.

tenger

-d, +p :-)

Törölt felhasználó

Hát, frissen és melegen omlós, de ha kihül ... mindaféle kekszek.:) A túró miatt azonban nem lesz ropogós.:) Dobozba zárva (miután teljesen kihült) sokáig eltartható. OK ennyi?:))

tekovacs

Felfedtem magamat, de nem baj. A "K. Emília" az a "tekovacs" :) Hiába, ezt még gyakorolnom kell

tenger

Köszi, Emília, érthet?! :-)))

ugyike

Kedves Tekovacs! A receptben nem irod, milyen homersekleten kell sutni?! Szeretnem mielobb megcsinalni, mert nagyon guszta:) Valaszodat, elore is koszonom!

tekovacs

Régi gázsütöm van sajnos:): kezdetben 4-5-ös fokozat, 10-15 perc után vissza veszem kicsit, 3-2-esre kb. 20-25 perc és jó. Egyébként mindig nézegetem és ha jónak látom, vagyis jól megn?ttek és kezd színt kapni a teteje, akkor jó.:)

ugyike

Koszonom szepen a segitseget, holnap meg is sutom!:D

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek