Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres túrótorta - mini változat

Epres túrótorta - mini változat
Epres túrótorta - mini változat
45 perc / előkészület: 30 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A túrótortát mindenki szereti, nahát még az epres túrótortát. Szülinapra készítettem 4 mini tortát, ez volt az egyik. Látványosabbá tehetitek, ha több szintet csináltok a maradék piskótából, de nekem sajnos a maradék része megégett. Így egy darab egyszintes torta készült. Nagyon krémes, az eper és a kakaós piskóta nagyon összeillik a túrós krémmel. Ebből a hozzávaló mennyiségből 3 minitorta készül. A képen 1 mini torta látható.  Vagy készíthetünk 1 tortát is, csak 3 szinttel.

hozzávalók / 4 adag

piskóta

krém

Szólj hozzá!

elkészítés

piskóta

  1. Válasszuk szét a tojásokat, a fehérjéket verjük keményre, a sárgákat keverjük fehéredésig a cukorral.
  2. Keverjük össze a két keveréket, szitáljuk rá a lisztet, a kakaót, és a sütőport. Adjuk hozzá a mézet.
  3. Öntsük a keveréket 38×42 cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe.
  4. 180 fokon előmelegített sütőben süssük készre (kb. 10-15 perc).

krém

  1. Keverjük össze az összes hozzávalót.
  2. Vágjunk ki egy 15 cm átmérőjű kört (műanyag ételtároló segítségével), tegyük tányérra, és halmozzuk rá a krémet.
  3. Eprekkel díszítsük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 38×42 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 687
elküldve: 0
receptkönyvben: 16
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

cookingwithfantasy

Mióta szakács: 2015.09.12.
68 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, Valentin-nap
kategória: édes süti
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
receptverseny: Nádudvari túrós finomságok receptverseny
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mini torta, epres túrótorta, mini túrótorta eperrel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

797
tojás 5 db
finomliszt 3 evőkanál
cukrozatlan kakaópor 2 ek
barna cukor 5 ek
sütőpor 0.5 csomag
sovány túró 50 dkg
habtejszín 5 dl
zselatinfix 1 csomag
porcukor 5 dkg
méz 4 ek