r
Nosalty Logó

Epres-túrós torta Salamon Csillától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Salamon Csilla
Epres-túrós torta Salamon Csillától
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 1% Fehérje
  • 94% Szénhidrát
  • 1% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Tetejére

Összesen 15336 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 94% Szénhidrát
  • 1% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Tetejére

Összesen 61338 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 94% Szénhidrát
  • 1% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Tetejére

Összesen 369 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 94% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.3 g

Zsír

  • Összesen
    32.3 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    153 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1692 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    290 mg
  • Vas
    253 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    515 mg
  • Nátrium
    203 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3854 g
  • Cukor
    3806 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    196.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    210 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    151 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    206 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    149 micro
Összesen 15336 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 94% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    113.3 g

Zsír

  • Összesen
    129.1 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    612 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6768.1 g
  • Cink
    1305 mg
  • Szelén
    188 mg
  • Kálcium
    1161 mg
  • Vas
    1014 mg
  • Magnézium
    134 mg
  • Foszfor
    2059 mg
  • Nátrium
    813 mg
  • Réz
    52 mg
  • Mangán
    43 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15416 g
  • Cukor
    15224 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    787.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    841 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    221 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    603 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    197 micro
  • Kolin:
    367 mg
  • Retinol - A vitamin:
    823 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    202 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    596 micro
Összesen 61338 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 94% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.7 g

Zsír

  • Összesen
    0.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    41 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    7 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    1 mg
  • Foszfor
    12 mg
  • Nátrium
    5 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    93.4 g
  • Cukor
    92 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    4.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 369 Kcal

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Tetejére

Elkészítés

Tésztához

  1. Tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd a hűtőbe tesszük fél órára.
  2. Margarinnal kikent és liszttel megszórt tortaformában szétnyomkodjuk a tésztát, villával megszurkáljuk, és rákenjük a tölteléket.
  3. 15 percig 180 fokon sütjük.

Töltelékhez

  1. Töltelékhez valókat kikeverjük.

Tetejére

  1. Epret, cukrot, őrölt fahéjat összeturmixoljuk. Kivesszük a sütőből a tortát, ráöntjük a turmixot, és további 15 percig sütjük.
  2. Amikor kihűlt, kivesszük a formából, tetejét ostyavirágokkal díszítjük, és tejszínhabbal a szélét bevonjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4639
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 29.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Epres-túrós torta Salamon Csillától
Salamon Csilla 1174 recept

Tetejét bármivel lehet díszíteni, akár egész eperszemekkel is. Olyan íze van, mint az epres túró rúdinak.:)

Hozzászólások

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek