Nosalty Logó

Epres-mascarpones túrótorta Zitától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Epres-mascarpones túrótorta Zitától
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A piskótához

A krémhez

Összesen 621 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A piskótához

A krémhez

Összesen 3716 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A piskótához

A krémhez

Összesen 156 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.9 g

Zsír

  • Összesen
    29.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1573.9 g
  • Cink
    218 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    351 mg
  • Vas
    168 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    490 mg
  • Nátrium
    285 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.6 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    169.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    148 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    267 micro
Összesen 621 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    161.5 g

Zsír

  • Összesen
    177.4 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    1080 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9443.4 g
  • Cink
    1305 mg
  • Szelén
    124 mg
  • Kálcium
    2107 mg
  • Vas
    1010 mg
  • Magnézium
    152 mg
  • Foszfor
    2941 mg
  • Nátrium
    1712 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    43 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    345.9 g
  • Cukor
    219 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    1018.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    469 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    276 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    273 micro
  • Kolin:
    890 mg
  • Retinol - A vitamin:
    465 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1599 micro
Összesen 3716 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    395.3 g
  • Cink
    55 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    42 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    123 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    25 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 156 Kcal

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

Elkészítés

A piskótához

  1. A piskótát a szokásos módon megsütjük.
  2. A túrót áttörjük. 10-15 darab epret beleteszünk, ezt szintén áttörjük.
  3. A masszához hozzákeverjük a vaníliás cukrot, és az egészet összekeverjük a mascarponéval.
  4. A 3 evőkanál cukorból, a fél liter tejből és a pudingporból pudingot főzünk. Kihűtjük.
  5. Ha kihűlt, összekeverjük a túrós-espres-mascarpones krémmel. (Ha nem elég édes, tehetünk még bele cukrot, vaníliás cukrot).
  6. Megkenjük a piskótát (amit előtte kettévgágtunk) úgy, hogy a torta tetejére és oldalára is maradjon krém.
  7. A torta tetejét eperrel díszítjük. A tortazselét a szokásos módon elkészítjük, és óvatosan az eperre csurgatjuk.
  8. Körberakhatjuk a tortát félbevágott babapiskótával.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 14
  • Össznézettség: 4067
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 18.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A párom imádja a túrós süteményeket, így elterveztem, születésnapjára túrótortával lepem meg. A siker nem maradt el! Nagyon könnyű és finom ez a torta. Mindenkinek nagyon ízlett.:)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Kedves Zita333! Érdekelne, hogy mascarponeból mennyit használtál, 250g vagy 500g? Válaszod el?re is köszönöm!

Törölt felhasználó

Szia! Bocsánat a kései válaszért. 250 grammosat.

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek