Emo muffin

Name: Emo muffin
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 7
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Mák; 200 g Finomliszt; 200 g Cukor; 1 csomag Sütőpor; 10 dkg Aszalt gyümölcsök vörösáfonya; 2 db Tojás; 1 dl Napraforgó olaj; 20 dkg Sárgabaracklekvár; 1 dl Víz

7adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g mák
200 g finomliszt
200 g cukor
1 csomag sütőpor
10 dkg aszalt gyümölcsök (vörösáfonya)
2 db tojás
1.5 dl napraforgó olaj
20 dkg sárgabaracklekvár
1 dl víz

gyors
magyar

660

Kalória

10.2g

Fehérje

87.7g

Szénhidrát

31.8g

Zsír

43.1g

Víz

51.4g

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

48.8g

Cukor

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
18% Zsír

29g mák

150 kcal
29g finomliszt

104 kcal
29g cukor

111 kcal
2g sütőpor

1 kcal
14g aszalt gyümölcsök

34 kcal
16g tojás

20 kcal
18g napraforgó olaj

161 kcal
29g sárgabaracklekvár

79 kcal
14g víz

0 kcal

Összesen 660 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
18% Zsír

200g mák

1050 kcal
200g finomliszt

728 kcal
200g cukor

774 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g aszalt gyümölcsök

240 kcal
110g tojás

138 kcal
127g napraforgó olaj

1127 kcal
200g sárgabaracklekvár

556 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 4619 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
18% Zsír

16g mák

84 kcal
16g finomliszt

58 kcal
16g cukor

62 kcal
1g sütőpor

0 kcal
8g aszalt gyümölcsök

19 kcal
8.8g tojás

11 kcal
10.2g napraforgó olaj

90 kcal
16g sárgabaracklekvár

44 kcal
8g víz

0 kcal

Összesen 368 kcal

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
18% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
31.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1369.8 g
Cink
3 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
562 mg
Vas
4 mg
Magnézium
115 mg
Foszfor
492 mg
Nátrium
173 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
87.7 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
43.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
56 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 660 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
18% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
71.7 g

Zsír

Összesen
222.3 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
106 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9588.9 g
Cink
19 mg
Szelén
130 mg
Kálcium
3932 mg
Vas
27 mg
Magnézium
804 mg
Foszfor
3445 mg
Nátrium
1213 mg
Réz
4 mg
Mangán
15 mg

Szénhidrát

Összesen
614 g
Cukor
342 mg
Élelmi rost
54 mg

Víz

Összesen
301.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
194 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
58 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
67 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
287 micro
Kolin:
353 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
57 micro
β-karotin
394 micro
β-crypt
102 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
671 micro

Összesen 4619 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
18% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
17.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
767.4 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
315 mg
Vas
2 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
276 mg
Nátrium
97 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
49.1 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
24.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 368 kcal

Elkészítés

A száraz és a nedves alapanyagokat külön összekeverjük.
Majd a kettőt vegyítjük, simára keverjük.
Muffinformákba vagy poharakba töltjük a tésztát.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük (Óriás méret: kb. 30 perc, közepesek: 20 perc)