Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Emő kedvenc palacsintája

Emő kedvenc palacsintája
Emő kedvenc palacsintája
16 perc / előkészület: 10 perc sütés: 6 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeptember közepe van, és tombol a pótszesszió. Emő, a lakótársnőm vizsgázni volt, és gondoltam, mire hazaér, meglepem egy kis amerikai palacsintával, amit úgy szeret. Gondoltam, ha sikerül a vizsgája azért, ha pedig nem, akkor azért fog örülni neki. Most készítettem ötödik alkalommal, és most sikerült a legjobban, talán azért, mert most készítettem csak igazán szívvel-lélekkel. A hatás megvolt, nagyon örült neki, bár a vizsgája nem sikerült :(

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Én a cukrot nem teszem mind bele, helyette egy tasak vaníliás cukrot, és egy kanál cukrot szoktam tenni. Tálalhatjuk ízlés szerint csokiöntettel, nutellával, lekvárral, friss gyümölcsökkel, tejszínhabbal, vagy a cukor kihagyása esetén sült baconszeletekkel, tükörtojással, vagy ízlés szerint bármi mással. Ebből az adagból 6 db palacsinta lesz.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásfehérjét verjük keményre a csipet sóval.
  2. A tojássárgáját kavarjuk habosra a cukorral.
  3. Lassanként adjuk hozzá a tejet, majd kanalanként a sütőporral elkevert lisztet.
  4. Majd keverjük hozzá a felvert tojásfehérjét. (Piskótatésztához hasonló állaga kell legyen, kicsivel folyékonyabb. Sütéskor figyeljünk arra, hogy ha már lyukacsos a palacsintánk, akkor forgassuk meg! Egy palacsinta sütése kb. 1percet vesz igénybe.)

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 865
elküldve: 0
receptkönyvben: 15
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Citromocska

Mióta szakács: 2010.12.27.
3 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: magas
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

amerikai palacsinta, pancake

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

753
tojás 3 db
finomliszt 115 g
sütőpor 1 kk
tej 140 ml
cukor 2.5 teáskanál
1 csipet
napraforgó olaj 1 dl