Egyszerű fokhagymás sült oldalas
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Vicikó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
grill
Szerintem ennél a hagyományos, közkedvelt ételnél a "kevesebb több" érvényesül maximálisan. Így finom, ahogy van, a maga egyszerűségében. A legtöbb főzelékhez pompásan passzol, de akár egy krumplipüré is rendkívülien megörül neki. Továbbá mi is megtudunk neki örülni, ha éppen már hidegen, egy finom szelet kenyérrel esszük, a megsült fokhagymákkal együtt, amiket még véletlenül sem felejtünk el kikapirgálni a tepsiből. :-)
Hozzászólások
Nagymamánál az egyik kedvenc vacsorám a hideg sült oldalas kenyérrel, zöldségekkel. Jó ,h. feltetted a receptet:)
Kedves Zsófi, igazán nincs mit, s?t szívesen!;-) Örülök, hogy Te is szereted!:-) Üdv:-) Vici
Egyszer?en nagyszer?!! :D
kösz ezeket az isteni recepteket!
Hagyományos, egyszer? és nagyon-nagyon finom!
Te Vicikó! Ez alá se viz, se zsiradék nem kell? Tudom, hogy az oldalas zsiros, de....Köszi
Kedves Klári! Én így készítem, szerintem nem kell. Üdv: Vicikó
Köszi, megpróbálom igy!
Nagyon egyszeru es nagyon-nagyon finom, koszi Vici! Tenyleg nem kellet se zsiradek, se viz ala, mert tokeletes lett. :o) L?ve, witch
Most csináltam meg ebédre és valami isteni porhanyós lett. Nem gondoltam volna, hogy ennyi f?szerrel ilyen ízletes lesz és tényleg nem kellett alá víz sem. Igaz én egy pici zsírt és olajat azért csak tettem, illetve karikára vágott vöröshagymát is. Ezentúl szerintem csak ez alapján fogom sütni az oldalast. Köszi ezt az egyszer?, de nagyszer? receptet.
Szívesen! Örülök, hogy ízlett! Üdv:-) Vici
Én fokhagymás f?szer keveréket összekeverek olajjal,ebbe forgatom bele a darabokra vágott oldalast és úgy teszem tepsibe.A többi ugyanaz,mint ahogy Vicikó írta?
Nekem sajnos kiszáradt. De nagyon. Élvezhetelenül száraz lett, nem tudom miért. Legközelebb csak öntök alá kis vizet az alufóliázás el?tt.
Ha nem elég zsíros a hús, hogy kisüljön bel?le a szaft/zsír, akkor bizony kell alá néhány kanál zsír vagy olaj. És miután általában nem elég neki az 1 órányi sütés, hanem legalább 2, nyugodtan mehet alá 1 dl víz. A vízbe szoktam morzsolni egy leveskockát.
Én is így csinálom