Nosalty Logó

Egyben sült pácolt tarja

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
helena26
Egyben sült pácolt tarja
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 16% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 983 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 3929 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 240 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    65.5 g

Zsír

  • Összesen
    78.2 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    233 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1198.7 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    99 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    716 mg
  • Nátrium
    229 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    260.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    113 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    275 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 983 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    261.8 g

Zsír

  • Összesen
    312.9 g
  • Telített zsírsav
    82 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    137 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    70 g
  • Koleszterin
    930 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4794.8 g
  • Cink
    46 mg
  • Szelén
    394 mg
  • Kálcium
    255 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    302 mg
  • Foszfor
    2862 mg
  • Nátrium
    916 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    1042.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    14 micro
  • E vitamin:
    56 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    450 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    64 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    1101 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 3929 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16 g

Zsír

  • Összesen
    19.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    293 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    175 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 240 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst megmossuk, megszárítjuk, majd bekenjük a só, bors, olaj keverékével.
  2. Kevés olajon minden oldalról megsütjük, kérget sütünk rá.
  3. Jénai tálba tesszük, ráöntjük az olajat is, amiben sütöttük, kevés vizet öntünk alá, letakarva, előmelegített sütőben megsütjük.
  4. Knédlivel, párolt káposztával tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 90 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 35
  • Össznézettség: 28511
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 18.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

helena26 458 recept

Gyönyörű tarját vettem és a család eldöntötte, hogy süssem meg, knédlivel, káposztával megennék, már jó ideje nem volt. Nagyon elégedettek voltak a hússal, mert finom zaftos marad így egyben sütve!

Hozzászólások

Melcsiboszi

Ez volt a mai ebéd, kis paprikát és fokhagymát is tettem a pácba, eszméletlen finom lett!!! Kapros-újhagymás krumplival, fejessalátával és ezersziget salátaöntettel ettük. Köszönöm a receptet! :)

helena26

Gratulálok, a fokhagyma csak jobb ízt adhatott neki! Üdvözlettel,Helena

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek